Genussmagazin Feinkost & Co
In unserem Genussmagazin schreiben wir über die kulinarische Szene deiner Stadt, aber auch über Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Themen rund ums Fahrradfahren.
KUNST - MÖLMSCH UND MEHR!„Wir bringen der Stadt ihr Bier zurück!“ Diesen Plan setzten fünf junge Mülheimer 2009 in die Tat um und sorgten für das Comeback von Echt Mölmsch. Das Mülheimer Bier war in den 60er Jahren eine sehr beliebte Marke der Berg-Brauerei Mann. Zehn Jahre später ist aus Mölmsch ei...
Jeder kennt sie - die Heißhungerattacke auf etwas Süßes zwischendurch. Die Snackhelden haben genau für dieses Problem eine Lösung gefunden: Die sogenannten Snackballs liefern Energie und sind dabei voller Ballast- und Nährstoffe.
Hier wird geschnippelt, abgeschmeckt und gekocht, was das Zeug hält. Jeder Kochabend bei Genend21 ist ganz sicher ein Erlebnis und wird individuell auf die Gruppe zugeschnitten, sodass keine Wünsche offen bleiben. Am Ende wird die eigene Kreation natürlich zusammen verkostet.
Der BioGourmetClub bricht jegliche Klischees über die pflanzliche Ernährung: langweilig und fad gibt es hier nicht! Dafür aber vielfältige Speisen, die die Geschmacksknospen explodieren lassen. Und das beste: die BioSpitzenköchin Mayoori Buchhalter teilt ihr Talent in Kochkursen!
Kuletsch ist mehr als nur ein Laden, in dem es Lakritz in jeglicher Gestalt gibt. Hier wird der Besucher zum Abenteurer, der in eine phantasievoll gestaltete Welt abtaucht. Ob Lakritz-Liebhaber oder Skeptiker - diesen Laden verlässt garantiert jeder mit einem Lächeln im Gesicht.
Einkaufen - aber nachhaltig! Wiederverwendbare Verpackungen und frische Lebensmitteln zeichnen den Unverpacktladen in Duisburg aus.
Tains ist die Anlaufstelle, wenn es um asiatische Lebensmittel geht. Der Markt lädt ein, die Vielfalt Asiens zu entdecken und noch wichtiger: zu erschmecken.
Bei Schlemmermeyer kommt jedes Schlemmerherz auf seine Kosten. Die Delikatessen sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern kommen aus der Region und werden mit viel Herzblut und Leidenschaft frisch zubereitet.
Die Produkte in Martina's Deli werden mit viel Sorgfalt und Leidenschaft ausgesucht. Daher gibt es viele, kleine Köstlichkeiten zu entdecken.
Seit Mai 2020 gibt es Die Feinerei im Essener Südviertel, - ein Lädchen wie eine schöne Wundertüte!Hier findet man liebevoll hausgemachte Fruchtaufstriche mit besonders hohem Fruchtgehalt, ein kleines, edles Feinkostsortiment, allerhand köstliches Schokoladengenasche und außerdem Zartes, Kuscheliges...
Im Bierlager geht es um Geschmacksvielfalt, untypische Aromen und Experimentierfreude im Genuss diverser Biersorten. Dabei wächst das Sortiment der Sorten stetig und zieht damit immer neue Bierliebhaber in seinen Bann.
Mit viel Leidenschaft und Herzblut wird bereit seit mehr als 150 Jahren das König Pilsener in der nach dem Gründer benannten König Brauerei in Duisburg gebraut. Dabei harmonieren feinste Zutaten, die nach traditioneller Brauart in den Gläsern der Genießer landen.
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