Kulinarische Stadtführungen in Hamburg
Bei kulinarischen Stadtführungen lernt man eine Stadt primär über ihren Geschmack kennen und weniger über ihre Geschichte oder ihre kulturellen Sehenswürdigkeiten, wie das bei vielen anderen Stadtführungen der Fall ist. In geführten Gruppen, die in ihrer Größe variieren oder auch ganz individuell, erkunden die Teilnehmer kulinarische Hotspots einer Stadt oder eines bestimmten Viertels. Dabei lernen sie in der Regel nicht nur verschiedene Restaurants, Cafés oder Feinkostläden kennen, sondern haben auch die Möglichkeit, die jeweiligen Spezialitäten zu probieren.
In den meisten Städten gibt es unterschiedliche Touren mit jeweils anderem Schwerpunkt. Während manche sich auf einzelne Viertel fokussieren, bekommt man in anderen mehr von der Stadt zu sehen. Viele sind geführt, andere selbstständig zu erkunden. Bei manchen geht es primär um die kulinarische Reise, bei anderen Stadtführungen spielen Kultur und Geschichte eine ebenso große Rolle.
Natürlich gibt es auch in Punkto Preis erhebliche Unterschiede. Eine individuelle Stadtführung, die man ohne Guide beispielsweise über eine App macht, ist natürlich günstiger, als eine private Tour mit persönlichem Stadterklärer.
Ein kleiner Überblick über die kulinarischen Stadtführungen in Hamburg
Unsere Kulinarische Schnitzeljagd
Im Gegensatz zu den hier vorgestellten kulinarischen Stadtführungen handelt es sich bei der Kulinarischen Schnitzeljagd nicht um eine geführte Tour. Denn hier erschmecken die Teilnehmer ihre Stadt neu – allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders. In bis zu 12 persönlich ausgewählten Restaurants, Cafés und Feinkostläden bekommen die Schnitzeljäger besondere kulinarische Kostproben. Innerhalb eines Tages haben sie sieben Stunden Zeit, um die Läden individuell in ihrem Tempo zu besuchen. Insgesamt sind bis zu 400 Teilnehmer unabhängig voneinander unterwegs, alle erkennbar an ihren Eventarmbändern. Die Kulinarische Schnitzeljagd findet im Frühling und Sommer an einem festgelegten Datum zwischen 11 und 18 Uhr statt. In dieser Zeit bekommen die Teilnehmer in jedem der Läden kostenlos eine kulinarische Köstlichkeit. Es gibt immer auch eine vegetarische beziehungsweise alkoholfreie Alternative. Die Tour ist radoptimiert. Wer mit dem Fahrrad fahren will, kann sich die vorgeschlagene Route für Google Maps kostenlos herunterladen.
Eat the world
Für 44 Euro pro Person kann man mit “Eat the world” in Hamburg an über zehn unterschiedlichen Touren durch die Stadtviertel teilnehme und diese kulinarisch erkunden. Von der Eimsbüttel Tour über die Hafencity bis St. Pauli ist alles dabei. Die Tour dauert ca. drei Stunden und die zurückgelegte Strecke zu Fuß beträgt ca. drei Kilometer. Unter dem vielfältigen Touren-Angebot findet man nicht nur Stadtführungen mit dem Fokus auf regulären kulinarischen Köstlichkeiten, sondern auch rein vegane Touren oder Führungen mit dem Fokus auf Krimi-Geschichten. Somit ist für jedermann die passende kulinarische Entdeckungsreise dabei.
Get your guide:
“Get your guide” bietet in Hamburg sowohl die typischen kulinarischen Stadtführungen an, als auch zwei bis drei etwas andere Führungen. Die Kunden haben unter anderem die Möglichkeit eine Führung durch das “Chocoversum” zu bekommen. Ein weiteres Highlight ist das Angebot einer Selbstgeführten kulinarischen Tour. Hier kann jeder Gast in seinem Tempo die Stadt kulinarisch erkunden. Die selbst geführte Tour kostet 45 Euro für zwei Personen.
Miomente:
Auch Miomente bietet in Hamburg kulinarische Stadtführungen an. Dabei kann man zwischen schmackhaften Wein oder Biertastings, dem Erschmecken einzelner Stadtviertel oder einer großen Hamburg Tour wählen. Zusätzlich bieten sie in Hamburg auch eine vegane Food Tour an. Die vegane Tour kostet 55 Euro und eine weitere Besonderheit ist hier, dass es nur einen Digitalen Guide gibt, der dich durch die Stadt begleitet. Das erlaubt dir, die Stadt und besonders die veganen Läden in deinem eigenen Tempo zu erkunden.
Faszination Hamburg:
Faszination Hamburg bietet in Hamburg vier unterschiedliche kulinarische Stadtführungen an. “Hafencity & Elphi“, "Sternschanze”, “St. Georg” und “St. Pauli”. Für die St. Pauli Tour wird damit geworben, Köstlichkeiten auf und abseits der sündigen Meile kennenzulernen. Die Tour dauert ca. drei Stunden inklusive fünf Kostproben und kostet 39 Euro pro Person. Zusätzlich ist diese Tour auch für Veganer geeignet. Auch die anderen Touren sind sehr interessant und beinhalten viele Leckereien, die man nicht verpassen will.
Kiezjungs:
Die Kiezjungs sind zwei Herren die seit Jahren in Hamburg arbeiten und leben. Sie haben sich gemeinsam dazu entschlossen kulinarische Stadtführungen und ähnliche Angebote in Hamburg anzubieten. Die Touren bieten die zwei in zweierlei Ausführung an. Bekannt für Hamburg und damit ein Muss in der Stadtführung ist die Erkundung von St.Pauli. Diese Tour dauert in etwa zwei Stunden und ist ab 16 Jahren. Die zweite Tour führt durch die schöne Speicherstadt. In gemütlichem Spaziergangstempo erkundet man hier in etwa zwei Stunden und 30 Minuten das Viertel. Zu beachten ist, dass diese Tour erst für Teilnehmer ab 18 Jahren zugänglich ist.
Außerdem gibt es auch noch Biertouren und einfache Stadtführungen.
Genusstouren:
Wenn sich in Hamburg jemand mit Essen, Trinken und Stadtführungen auskennt, dann sind das wohl die Mitarbeiter von Genusstouren. Denn sie sind ein Produkt der “Szene Hamburg”, der ersten Stadtzeitschrift der Stadt. Die kulinarischen Stadtführungen führen auch hier durch die unterschiedlichen Stadtteile und dauern ca. drei Stunden für einen Preis von 39 Euro pro Person. Unter den teilnehmenden Läden findet man hippe Restaurants, leckere Eismanufakturen, gemütliche Brauhäuser und vielfältige Feinkostläden, die ihre Kostproben gerne an die Teilnehmer der Genusstouren weitergeben.
Adventure World Tours:
Adventure World Tours bietet diverse zweieinhalb bis dreistündige kulinarische Touren durch Hamburg an. Es werden für den kleinen Spaß auch kürzere Touren angeboten, die weniger Attraktionen beinhalten. In Gruppen von vier bis 15 Teilnehmern erkunden die Kunden unter anderem St. Pauli, St. Georg, Sternschanze oder die HafenCity. Die Stadtführungen werden alle von einem zertifizierten Tourguide durchgeführt. Während der Tour machen die Stadtführer Halt an fünf Restaurants oder Cafés und die Teilnehmer haben die Möglichkeit dort kulinarische Kostproben zu sich zu nehmen.
Stattreisen Hamburg:
Der Anbieter Stattreisen Hamburg bietet drei unterschiedliche Stadttouren in Hamburg an, unter anderem auch eine kulinarische Tour durch St. Georg. Besonders ist hier, dass es eine Hafentour gibt: eine Tour vom Fischmarkt zum Fischereihafen. Zusätzlich gibt es noch eine kulinarische Führung über die Elbinsel Wilhelmsburg. Ab 17 Jahren kosten die Touren 49 Euro und sind beispielsweise auch für Schulklassen ein toller Tagesausflug, um die eigene Stadt neu zu erkunden.
K3:
Egal ob Teil ein fremden Gruppe oder privat in bekannter Gruppe, K3 bietet seinen Kunden verschiedene Möglichkeiten eine Tour zu buchen. Vorteil an einer privaten Gruppe ist, das Tag und Uhrzeit frei wählbar sind. Eine Tour dauert ca. drei Stunden mit einer großen Vielfalt an kulinarischen Kostproben. Wem nach klassischem Stadtführungen oder kulturellen Führungen zumute ist, der wird auch hier fündig.
Jochen Schweizer:
Die beliebten Event-Geschenke von Jochen Schweizer bereiten auch Kulinarik Fans große Freude. In Hamburg wird eine Stadtführung durch Ottensen inklusive kulinarischer Kostproben angeboten. Die Tour dauert ca. drei Stunden und kostet knapp 40 Euro. Zusätzlich bietet Jochen Schweizer Stadttouren mit dem Fokus auf die hohe Kunst des Biers, Bierverkostungen an. Diese Tour führt für ca. drei Stunden durch St. Pauli und man verzehrt zwischen sechs und sieben hochwertige Biersorten. Eine weitere Möglichkeit ist die Sightseeing-Tour inklusive einer Bootsfahrt mit einem anschließenden Dinner für zwei.
Wir versuchen unserer Recherche immer auf dem neusten Stand zu halten, sollte dennoch etwas fehlen oder Angaben nicht aktuell sein, kontaktiere uns gerne.
Über die Kulinarische Schnitzeljagd
Die
Kulinarische Schnitzeljagd
ist eine Genusstour, bei der die Teilnehmer Hamburg neu erschmecken, allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders.
In unserem
Genussmagazin
stellen wir Restaurants, Cafés und Feinkostläden vor und veröffentlichen Interviews und Berichte zu kulinarischen Themen.