Genussmagazin Feinkost & Co
In unserem Genussmagazin schreiben wir über die kulinarische Szene deiner Stadt, aber auch über Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Themen rund ums Fahrradfahren.
Im Ratinger Fäßchen warten feine Öle, edle Tropfen und handgemachte Pralinen auf neugierige Genießer. Mit viel Herz und Fachwissen wird hier beraten, probiert und verpackt – für besondere Geschenke oder einfach schöne Genussmomente.
Brot ist nicht gleich Brot. Und das schmeckt man. Beste Zutaten aus biologischem Anbau treffen auf traditionelles Meister-Handwerk bei Hercules Vollkorn- und Mühlenbäckerei.
Eine Entdeckungsreise ausgewählter Köstlichkeiten, die sich nicht nur super verschenken lassen, sondern auch noch viel bewegen.
Nur die besten Saaten finden den Weg in die Bio-Ölmanufaktur. Hier werden diese schonend, langsam und vor allem kalt gepresst. Damit lässt die Ölmanufaktur ein altes Handwerk wieder aufleben.
La Bottega del Gusto bringt italienische Feinkost, Weine und das Lebensgefühl des Südens nach Düsseldorf. Mit handverlesenen Spezialitäten, Pasta-Kursen und Aperitivo-Abenden wird der kleine Laden zur Genussoase mit mediterranem Charme.
In der Feinerei im Essener Südviertel trifft handgemachter Genuss auf liebevolle Geschenkideen. Ob Fruchtaufstrich mit Twist, feine Leckereien oder besondere Mitbringsel – hier steckt in jedem Detail ein Stück Persönlichkeit.
Jeder Kochabend bei Genend21 ist ganz sicher ein Erlebnis und wird individuell auf die Gruppe zugeschnitten, sodass keine Wünsche offen bleiben.
Geilings Bräu bietet Gästen hochwertige, naturbelassene Biere mit Charakter. Nachhaltigkeit und Regionalität sind der Brauerei dabei besonders wichtig - für ihre Biere verwendet die Brauerei unter anderem Hopfen aus eigenem Anbau.
Lecker und nachhaltig? Das gibt es bei The Good Food. Hier werden aussortierte Lebensmittel, die es nicht in den Handel geschafft haben, nicht weggeworfen, sondern verkauft. Denn "nicht perfekt" heißt noch lange nicht "nicht lecker"!
Nichts schmeckt besser als Obst und Gemüse frisch vom Feld, geerntet vom lokalen Bauern nebenan. Das bietet der Bioland Lammertzhof seinen treuen Kunden seit über 30 Jahren. Ob Weizen oder Kartoffeln, Kirschen oder Pflaumen: Im Hofladen gibt es eine riesige Auswahl an frischen Leckereien!
Wein, Gin, Whiskey, Rum und natürlich Wein: Bei "feinherb & konsorten" kommen Gäste auf neue und altbewährte Geschmäcker. Mit abwechslungsreichen Verköstigungen bringt der Laden seinen Gästen die Wein-Welt näher.
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