Genussmagazin Feinkost & Co für Hamburg

Wer Süßes mag, ist hier genau richtig: Brammibal‘s Donuts! Hier gibt es unzählige Variationen des leckeren Donuts, die jeden morgen frisch und in sorgfältiger Handarbeit kreiert werden. Ob lecker klassisch, fruchtig oder nussig, hier wird jeder Schlemmer glücklich!

Feinkost ist weit mehr als nur ein hübsch verpacktes Lebensmittel. Echte Qualität zeigt sich in sorgfältiger Herstellung, ausgewählten Zutaten und dem Geschmack, die oft aus kleinen Manufakturen mit viel Leidenschaft entstehen.

In der Hamburger Gastroszene tut sich so einiges - wir haben acht Neuvorstellungen aus der Stadt für euch.

Zwei kleine Läden, ein großer Anspruch: Bei funkyy juice in Hamburg dreht sich alles um natürlichen Genuss – mit handverlesenen Naturweinen und spannenden alkoholfreien und -armen Alternativen, die zeigen, dass guter Geschmack keine Prozente braucht.

In Hamburg-Winterhude erwartet Lakritzliebhaber ein wahres Paradies: Die Lakritzerie bietet über 200 internationale Sorten – von klassisch bis kreativ – und überrascht mit handgefertigten Spezialitäten, die selbst Skeptiker begeistern.

Die Gewürzwelt wird hier auf den Kopf gestellt - Salz und Pfeffer aus dem Supermarkt hat hier keinen Platz im Regal! Bei VIOLAS` setzt man auf einzigartige Gewürzkompositionen von hoher Qualität mit Raffinesse und Liebe zum Detail.

Entdecke die französische Lebensart im Herzen Hamburgs! Bei La Belle France findest du feinste Delikatessen, exquisite Weine und eine Auswahl an handgemachten Produkten. Genieße den Geschmack Frankreichs im Café oder finde das perfekte Geschenk zum verschenken.

Seit über 40 Jahren steht Viani für handverlesene Feinkostprodukte aus Italien. Inzwischen wird der Lebensmittelimport durch frische italienische Küche vor Ort sowie die Durchführungen von Kochkursen ergänzt. Wenn der Hamburger nicht nach Italien kommt, kommt Italien eben zu ihm!

Kleiner Laden - große Auswahl! Mehr als 130 verschiedene Sorten Fruchtgummi, Schaumgummi und Lakritze warten in diesem Laden darauf, vernascht zu werden. Wer sich bei dieser großen Auswahl nicht entscheiden kann, erhält fachkundige Beratung von Sven und seiner Frau - Kostproben inklusive.

In Hamburg-Ottensen vereint die Alte Schmiede hochwertige Lebensmittelmanufaktur mit kreativen Kochkursen und exklusiven Dinner-Events. In stilvollem Ambiente werden saisonale, regionale und fair gehandelte Zutaten zu einzigartigen Gerichten verarbeitet – vom Schmiededinner bis zum Pop-up-Event.

Kaltgepresst, naturbelassen, mühlenfrisch! Genau das zeichnet die Speiseöle vom Elbmüller aus. In der gläsernen Ölmühle im Herzen Hamburgs werden die bio-zertifizierten Speiseöle besonders schonend aus heimischen Rohwaren hergestellt. Dabei ist die Herstellung und die Herkunft der Rohwaren vollkomme...

Das Herzgrün ist ein österreichischer Conceptstore, dessen Sortiment aus handverlesenen Produkten besteht, die mitunter nicht nur gekauft, sondern vor Ort bereits genossen werden können. Der alpine Laden sprüht vor Gemütlichkeit und Charme und vermittelt ein Gefühl von Urlaub in den Bergen mitten im Norden Deutschlands.