Genussmagazin für Köln

Im Köln Genussmagazin veröffentlichen wir unsere Empfehlungen für die Stadt Köln. Wir empfehlen Restaurants, Cafés und Feinkostläden. Alle hier vorgestellten Läden wurden sorgfältig und persönlich von uns ausgewählt. Willst du einige Empfehlungen kennenlernen? Mach doch mit bei unserer Kulinarischen Schnitzeljagd.

Mit diesen Lebensmitteln stärkst du dein Immunsystem
Mit diesen Lebensmitteln stärkst du dein Immunsystem
28 Apr 2022

Durch eine regelmäßige und ausgewogene Ernährungsweise können wir unser Immunsystem unterstützen. Die wichtigsten Helfer hierbei sind Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. In diesem Artikel verraten wir dir, welche Lebensmittel und Superfoods dazu beitragen können, gesund und fit zu bleiben.

Die 100 besten Rezepte der besten Foodblogger
Die 100 besten Rezepte der besten Foodblogger
14 Apr 2022

100 Rezepte von den 81 angesagtesten deutschsprachigen Foodbloggern - genau das erwartet dich in diesem druckfrischen Kochbuch, das im März erschienen ist. Zwei der Rezepte sind sogar von Jessica und Sven von Cook and Pott, die zusammen eine unserer Kulinarischen Schnitzeljagden in Essen organisieren.

Die Kulinarische Schnitzeljagd gewinnt urbanana-Award und Sonderpreis
Die Kulinarische Schnitzeljagd gewinnt urbanana-Award und Sonderpreis
13 Apr 2022

Zum vierten Mal wurde Ende April von Tourismus NRW und seinen Freunden der urbanana-Award verliehen. Neben einer der sechs Trophäen sicherten wir uns mit der Kulinarischen Schnitzeljagd auch den diesjährigen Sonderpreis der Wellfairs GmbH.

Wiederkommen lohnt sich – unser 10 für 10 Schnitzelkärtchen
Wiederkommen lohnt sich – unser 10 für 10 Schnitzelkärtchen
28 Mar 2022

Mit dem 10 für 10 Schnitzelkärtchen belohnen wir deine Treue! Besuche nach der Kulinarischen Schnitzeljagd noch einmal deine liebsten teilnehmenden Läden und erhalte einen 10% Rabattcode für deine nächste Tour!

Pfandsysteme für eine nachhaltige Zukunft
Pfandsysteme für eine nachhaltige Zukunft
25 Mar 2022

Recup, Vytal, Cuna und co. Wir stellen dir die verschiedenen Pfandsysteme vor und zeigen dir, wie sie funktionieren. Für eine nachhaltige und plastikfreie Zukunft.

Kölner BioGourmetClub engagiert sich für ukrainische Flüchtlinge
Kölner BioGourmetClub engagiert sich für ukrainische Flüchtlinge
17 Mar 2022

In Krisenzeiten tut jeder das, was er am besten kann, um zum Gemeinwohl beizutragen. Deswegen kocht Mayoori Buchhalter gemeinsam mit ihrem Team ehrenamtlich nährende Speisen für geflohene Neuankömmlinge.

Tag des Glücks - das Glück trotz der Pandemie finden
Tag des Glücks - das Glück trotz der Pandemie finden
15 Mar 2022

Am 20.03.2022 ist der Tag des Glücks. Doch was bedeutet Glück? Wo findet man Glück? Welche Tipps gibt es, um glücklich(er) zu werden? Welche Momente werden als Momente des Glücks wahrgenommen? Ist Glück an materielle Dinge gebunden?

Super regional anstatt super weit weg – unsere heimischen Superfoods
Super regional anstatt super weit weg – unsere heimischen Superfoods
03 Feb 2022

Eine Reise um die Welt um an Superfoods zu gelangen, ist nicht nötig. Wir zeigen dir die regionalen und heimischen Superfoods im Preis- und Nährstoffvergleich zu den exotischen Superfoods.

Kuschari König Köln in Köln
Kuschari König Köln in Köln
01 Feb 2022

Reis, Nudeln, Linsen, Kichererbsen, Tomatensauce und frisch geröstete Zwiebeln - Kuschari ist das Nationalgericht der Ägypter. Und wer es schonmal gegessen hat, weiß auch warum: Es ist sättigend, nahrhaft und so simpel wie genial -probiere es am besten selbst! Zum Beispiel beim Kuschari König in Köln.

Olaf Dormann von Kuletsch in Köln im Interview
Olaf Dormann von Kuletsch in Köln im Interview
24 Jan 2022

Vom Schildermaler zum Lakritzverkäufer. Nach mehreren Jahrzehnten als Angestellter in verschiedenen Firmen machte sich der Wahlkölner 2020 selbständig und erfüllte sich seinen lang ersehnten Traum von einem eigenen Lakritzladen. Mit viel Herzblut, Kreativität und Leidenschaft versorgt er die Kölner mit Lakritzspezialitäten aus aller Welt.

Bambule's Chilistube in Köln
Bambule's Chilistube in Köln
24 Nov 2021

Bambule’s Chili ist Deutschlands 1. Food-Konzept, spezialisiert auf Chili con Carne – kosmokulinarisch interpretiert: Chili aus aller Welt. Vegan oder mit Fleisch aus artgerechter Haltung. Klassisch oder ausgefallen. Scharf oder nicht scharf. Nachhaltig, vielfältig und hausgemacht.

Victroria Brabeck und Maximilian Keck von Jetferro's in Köln im Interview
Victroria Brabeck und Maximilian Keck von Jetferro's in Köln im Interview
16 Nov 2021

2018 fing alles an: Während einer Reise in die USA wurden Vicky und Max auf Kombucha aufmerksam. Ein fermentiertes limonadenähnliches Getränk, das zu dem Zeitpunkt hierzulande noch ein absoluter Geheimtipp war – inzwischen hat sich das u.a. dank ihnen geändert!

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