Genussmagazin für Köln
Im Köln Genussmagazin veröffentlichen wir unsere Empfehlungen für die Stadt Köln. Wir empfehlen Restaurants, Cafés und Feinkostläden. Alle hier vorgestellten Läden wurden sorgfältig und persönlich von uns ausgewählt. Willst du einige Empfehlungen kennenlernen? Mach doch mit bei unserer Kulinarischen Schnitzeljagd.
Eine Empfehlung für Rätselfreunde und Entdecker: Mit den Touren von Stadtspiel Schnitzeljagd enträtselt man die schönsten, spannendsten Ecken einer Stadt.
Am 24.06.2023 fand die Kulinarische Schnitzeljagd in Köln statt. Zwischen 11 und 18 Uhr schlemmten sich hunderte Schnitzeljäger durch die Stadt.
Seit über 30 Jahre verwöhnt Osho's Place seine Gäste täglich mit frischen, nationalen und internationalen Gerichten, die lecker und liebevoll zubereitet werden. Dabei steht die Qualität der Zutaten in diesem Restaurant an oberster Stelle: Osho's Place verzichtet auf...
Mit dem Speiseführer Südfrankreich hat das verständnislose Entziffern der traditionellen Gerichte auf der Speisekarte ein Ende. Genauso wie die Suche nach den besten Restaurants, um diese zu probieren! All das und noch viele weitere Tipps liefert der Speiseführer und wird damit zum Must-have im Reisekoffer.
Das Rezept aus dem zweiten Teil unserer Rezeptserie "Unkompliziert Genießen" lässt die Herzen aller Fleischliebhaber höher schlagen. Unser Gastautor Thorsten (bbq_aus_moers) ist der Mann, wenn es um leckere Fleischgerichte geht - das hat er nun erneut unter Beweis gestellt.
Tiffany Maaßen – das ist der kreative Kopf, der sich hinter den Fotos unseres Charity Projekts versteckt. Nach dem großartigen Shooting haben wir in einem Interview die Künstlerin hinter der Kamera kennengelernt.
Hempies lockt seine Gästen mit einem veganen Frühstücksparadies: Das Bistro bietet eine große Auswahl an veganen, hausgemachten Backwaren. Gestartet hat der Laden als veganes Backmobil - das erste seiner Art!
Am 27.05.2023 fand die Kulinarische Schnitzeljagd in Köln statt. Zwischen 11 und 18 Uhr schlemmten sich hunderte Schnitzeljäger durch die Stadt.
Knusprig gebackener Teig, eine vollmundige Tomatensauce und der liebste Belag, getoppt mit Mozzarella. Das ist der Pizzagenuss des Restaurants Napolike. Hier werden die besten Zutaten mit Leidenschaft nach neapolitanischer Tradition zu Klassikern verfeinert, um dann auf den Tellern der verzauberten Gäste zu landen.
Im Kölner Veedel Nippes behauptet sich eine Traditions-Bäckerei mit viel Herz gegen Backfilialen. Hier trifft Tradition auf Trend: Neben Brot und Brötchen aus der eigenen Backstube finden sich im Angebot der Bäckerei Wiens auch viele vegane Leckereien.
In unserer Rezeptserie "Unkompliziert Genießen" fragen wir Mitarbeiter, Blogger und Kunden nach ihrem Lieblingsrezept. Das Bloggerduo "cookandpott" hat uns Frühlingsbruschetta mit grünem Spargel, Erdbeeren und Schinken mitgebracht.
The Good Food arbeitet tagtäglich daran, der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken. Dazu bieten sie Zutaten zum Verkauf an, die es aus verschiedenen Gründen nicht in den regulären Handel geschafft haben und retten jene vor der Vernichtung.
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