Genussmagazin Bochum

Im Bochum Genussmagazin veröffentlichen wir unsere Empfehlungen für die Stadt Bochum. Wir empfehlen Restaurants, Cafés und Feinkostläden. Alle hier vorgestellten Läden wurden sorgfältig und persönlich von uns ausgewählt. Willst du einige Empfehlungen kennenlernen? Mach doch mit bei unserer Kulinarischen Schnitzeljagd.

PiepNitz Craft-Bier in Bochum
PiepNitz Craft-Bier in Bochum
30 Jul 2021

PiepNitz ist die einzige Craft-Bier Brauerei Bochums und ein Besuch schmeckt nicht nur außergewöhnlich, sondern macht auch außergewöhnlich viel Spaß! Denn hier findet jede Flasche ihren passenden Korken - jeder Kunde hat sein eigenes Lieblings-PiepNitz!

Schokoladenwerk Bochum in Bochum
Schokoladenwerk Bochum in Bochum
14 Jul 2021

Seit 1968 steht der Familienname Ruth für die Produktion hochwertiger Schokoladen, Trüffel und Pralinés. Das Handwerk der Confiserie Ruth ist von umfangreichem Wissen rund um die Kakaobohne geprägt. Denn dieser wunderbare natürliche Rohstoff ermöglicht immer wieder ei...

Abuelitas Tienda Mexicana in Bochum
Abuelitas Tienda Mexicana in Bochum
09 Jun 2021

Mexikanische Produktvielfalt inmitten des Ruhrgebietes. In diesem Feinkostladen gibt es alles, was das mexikanische Liebhaberherz begehrt. Von Lebensmitteln über Spirituosen bis hin zu authentischen Küchenhelfern.

Katharina Hallepape von Omi backt! in Bochum im Interview
Katharina Hallepape von Omi backt! in Bochum im Interview
14 May 2021

In Bochum-Ehrenfeld hat sich Katharina Hallepape ihr ganz persönliches Wohnzimmer eingerichtet. Und in diesem Wohnzimmer, bzw. der angrenzenden Küche, backen viele liebe Omis viele tolle Kuchen. Gut, dass Katharina die durchaus auch mit den Gästen ihres Cafés teilt.

Grillakademie - Grillkonzept in Bochum
Grillakademie - Grillkonzept in Bochum
10 May 2021

Die Grillkonzept GmbH ist eine bundesweit tätige Premium Grillagentur mit Hauptsitz in Bochum und weiteren Akademien in Bottrop, dem Sauerland, und Holzwickede. In den zugehörigen, exklusiven Eventlocations, der Grillakademie Ruhr, dem Malakoffturm, dem Heidhof, der Sauerländer Edelbr...

Der Tag der Regionen - wir sind dabei
Der Tag der Regionen - wir sind dabei
10 May 2021

Der Tag der Regionen ist das größte Projekt des Bundesverbands der Regionalbewegung. Seit 20 Jahren findet er jährlich in einem mehrwöchigen Aktionszeitraum rund um das Erntedankfest statt. Für September und Oktober sind aktuell deutschlandweit mehr als 30 Aktionen geplant.

nussmanufaktur.ruhr in Bochum
nussmanufaktur.ruhr in Bochum
04 May 2021

Die nussmanufaktur.ruhr ist ein kleines Familienunternehmen. Alle Nussmischungen werden in liebevoller Handarbeit, mit sorgfältig ausgesuchten Zutaten hergestellt. Verkauft werden sie in kleinen, feinen Geschäften, die auch Feinkost führen.

Tequilaria Bochum in Bochum
Tequilaria Bochum in Bochum
29 Apr 2021

Egal ob Auszeit vom Alltagsstress oder genussvolles Abendessen: Leckere mexikanische Speisen und landestypische Getränke – das alles gibt es in der Tequileria Bochum authentisch sowie geschmackvoll abgerundet und mit rhythmischen Melodien.

Die Termine der Kulinarischen Schnitzeljagd 2021
Die Termine der Kulinarischen Schnitzeljagd 2021
01 Mar 2021

Die Termine für die kommende Schnitzeljagd-Saison stehen fest! Aller Voraussicht nach werden wir dieses Jahr in 20 Städten fast 40 Touren über die gesamte Bundesrepublik verteilt anbieten. Von Kiel bis München ist fast jede Ecke des Landes vertreten. Erfahre hier, wann wir wo sind.

Zwischen Erfolg und Existenzängsten: Diese Gastronomen bezwingen Corona
Zwischen Erfolg und Existenzängsten: Diese Gastronomen bezwingen Corona
02 Feb 2021

Die Gastronomie wurde – wie viele andere Branchen auch – stark von den Konsequenzen der Corona-Pandemie getroffen. Erfahrt hier, welche neuen Konzepte aus der Not heraus entstanden sind und wie die Betroffenen mit der Situation umgehen.

Der Franzose in Bochum
Der Franzose in Bochum
29 Jul 2020

Was einst mit der Liebe zu französischen Weinen begann, mündete in einer tiefen grundsätzlichen Liebe zu hochwertigen Weinen, Prosecco, Champagner und Spirituosen aus aller Welt. Inzwischen teilt Inhaberin Inge Wisbar-Thiel diese Liebe seit über 30 Jahren mit ihren Bochumer Kunden.

Restaurant Haus Kemnade in Bochum
Restaurant Haus Kemnade in Bochum
28 Jul 2020

Das Restaurant Haus Kemnade befindet sich in den Gemäunern einer 700 Jahre alten Wasserburg. Verschiedene Räumlichkeiten laden die Gäste zum kulinarischen Genuss in jeweils unterschiedliches Flair ein.

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