VEDA Shop unverpackt in Köln

Dem Plastikabfall entgegenwirken

Plastikabfall verschmutzt bereits den gesamten Planeten, ob in Flüssen, an Land oder in den Weltmeeren. Jährlich werden weltweit etwa 400 Millionen Tonnen Kunststoff produziert. Einwegprodukte und Verpackungen machen dabei den Großteil aus.

„Das muss gestoppt werden“, dachten Bernd und Monique und eröffneten im März 2021 für Konsumenten, die nachhaltig, plastikfrei und bedarfsgerecht einkaufen möchten ihren Unverpackt-Laden in Neuehrenfeld. Davor lebten sie viele Jahre lang in Amsterdam – und in den Niederlanden, so sagen sie, seien Verpackungen aus Plastik noch weiter verbreitet als in Deutschland. Der tägliche Abfallhaufen, den sie selbst produzierten, brachte sie zum Umdenken und sie begannen damit, nach unverpackten Alternativen zu suchen.

Im VEDA Shop bieten sie ihren Kunden nun „lose“ Lebensmittel, nachhaltige Haushaltswaren, umweltfreundliche Reinigungs- und Waschmittel zum Abfüllen, Geschenkartikel sowie pflegende Naturkosmetik für einen plastikfreien Alltag an. Zum Einkauf bringen die Kunden ihre eigenen Gefäße mit und befüllen diese mit der benötigten Menge an Produkten selbst. Auf diese Weise wird jede Menge Verpackungsabfall gespart.

Neben dem Umweltaspekt steht jedoch auch definitiv der Genuss im Vordergrund. Viele Produkte des Sortiments werden regional und mit viel Liebe in kleinen Manufakturen, Betrieben und Höfen hergestellt, wie zum Beispiel die Microgreens von Keimling Köln. Vollgepackt mit Vitaminen und Nährstoffen sind diese nicht nur supergesund, sondern auch knackig lecker. Kartoffeln, Äpfel und Rapsöl kommen von Hof Becker aus Niederkassel, die hübschen Naturseifen stammen aus Rommerskirchen, die köstlichen Bio-Chilisaucen kommen direkt von nebenan aus Neuehrenfeld und auch die Chimichurri Kräutermarinaden werden mit Zutaten von regionalen Erzeugern in Köln produziert.

Außerdem findet man im VEDA Shop besondere Leckereien, die nicht immer und überall erhältlich sind, wie zum Beispiel ayurvedischen Mung Dal, Haferdrinkpulver oder Bockshornklee-, Koriander- und Kreuzkümmelsamen zum Abfüllen.


Das Sortiment des VEDA Shops ist nicht ausschließlich vegan. Kein Wunder also, dass unter anderem der Ziegen- und Trüffelkäse bei den Kunden besonders beliebt ist.

Besuche sie bei der Kulinarischen Schnitzeljagd

VEDA Shop unverpackt in Köln macht mit am:

04.06.2022 Köln

30.00 €

inkl. MwSt.

Noch 197 verfügbar

Über die Kulinarische Schnitzeljagd

Die Kulinarische Schnitzeljagd ist eine Genusstour, bei der die Teilnehmer ihre Stadt neu erschmecken, allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders.
In unserem Genussmagazin stellen wir Restaurants, Cafés und Feinkostläden vor und veröffentlichen Interviews und Berichte zu kulinarischen Themen.

Kontaktdaten

Webseite: https://veda-unverpackt.de

E-Mail: info@veda-unverpackt.de

Google Maps: Subbelrather Straße 299, 50825 Köln

Copyright:
Bild 1: Monique Kroll | Bild 2: Monique Kroll

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