Taste Morocco in Düsseldorf

TASTE MOROCCO ist eine herzliche Einladung an Freunde, Entdecker und Genießer, die marokkanische Vielfalt aus Land und Küche zu erleben! Wer die Einladung annimmt, wird schnell feststellen, warum gemeinsames Kochen und Essen seit jeher Kulturen zusammenbringt. Spätestens nach dem Aperitif rücken alle Gäste näher zusammen, um mehr zu erfahren – über die sorgfältig ausgewählten Zutaten, die traditionellen Tagine, wie Ingwer, Kardamon, Kumin und Safran eigentlich zusammenpassen oder warum Arganöl das flüssige Gold Marokkos ist. Beim Kochen wie beim Essen, ist die Atmosphäre gelöst und familiär. Eben genauso wie in Marokko selbst, wo sich alle am Tisch an zahlreichen, handbemalten Tellern und Schüsseln mit verschiedensten Fleisch-, Fisch- und Gemüseleckereien bedienen. Marokkanische Gastfreundschaft blickt auf eine lange Tradition und zelebriert eine Kultur des Teilens.
 
In der ersten marokkanischen Kochschule Deutschlands wird etwa zwei Mal pro Woche in den gemütlichen und liebevoll eingerichteten Räumlichkeiten in Düsseldorf-Flehe unter der charmanten Anleitung von Halima Pflipsen gemeinsam gekocht. An einer langen hübsch dekorierten Tafel wird das Gekochte anschließend in Begleitung von marokkanischem Tee, Wein oder alkoholfreien Getränken genossen.

Die Kochkurse haben verschiedene Schwerpunkte: Bei der „Kulinarischen Reise durch die Königsstädte Marokkos“ erhalten die Teilnehmer beispielsweise einen guten Gesamtüberblick über verschiedenen kulinarischen Highlights Marokkos. Und während bei „Ras el Hanout & Salzzitrone: so schmeckt Marokko“ eine Hähnchen Tagine im Mittelpunkt steht, lernen die Teilnehmer von „Vegetarisch Genießen - Moroccan Style“ die fleischlose Küche dieses vielseitigen Landes kennen.
Neu im Programm von TASTE MOROCCO ist der hauseigene Online-Shop, in dem es landestypische Feinkost sowie authentische Kitchen- und Lifestyle Artikel aus Marokko zu entdecken gibt. Und wer sich erstmal ein Bild aus erster Hand machen möchte und fürs Shoppen noch gerne rausgeht, kann die bunt-leckere Welt von TASTE MOROCCO auf 150 Quadratmetern Fläche im neuen Concept Store in Düsseldorf Flehe erleben.