Genussmagazin
In unserem Genussmagazin schreiben wir über die kulinarische Szene deiner Stadt, aber auch über Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Themen rund ums Fahrradfahren.

Am 03.06.2023 fand die Kulinarische Schnitzeljagd in Hamburg statt. Zwischen 11 und 18 Uhr schlemmten sich hunderte Schnitzeljäger durch die Stadt.

Eine richtig leckere Currywurst oder ein frisch paniertes Schnitzel sieht man hier häufig auf den Tellern. Doch auch vegane Gerichte gehen hier über die Küchenzeilen und begeistern die Gäste. Im Klapphouse ist für jeden Platz und auch für jeden etwas dabei.

Kaltgepresst, naturbelassen, mühlenfrisch! Genau das zeichnet die Speiseöle vom Elbmüller aus. In der gläsernen Ölmühle im Herzen Hamburgs werden die bio-zertifizierten Speiseöle besonders schonend aus heimischen Rohwaren hergestellt. Dabei ist die Herstellung und die Herkunft der Rohwaren vollkomme...

Was ist die Lösung für alle Probleme? Richtig, Dessert! Das Kjeks ist voll davon und bietet nur die leckersten Leckereien. Ob Kuchen, Cookies, Cupcakes, Tiramisu oder Donuts - hier wird jede Naschkatze fündig.

Kein Brot gleicht in dieser Bäckerei dem anderen! Die Backwaren werden frisch zubereitet und landen meist noch warm in den Tüten der Kunden, die das Treue Handwerk und die leckeren Produkte schätzen. Dafür steht die Kabouter Vollkornbäckerei bereits seit mehr als 40 Jahren.

Das Karl.s bietet mit frisch zubereiteten Speisen und ausgewählten Getränken die perfekte Location für ein nettes Abendessen. Mit der Möglichkeit der Anmietung wird hier aber auch jeder Geburtstag, jede Hochzeit oder jede Firmenfeier zum Hit!

Bistro Ginkgo bietet Fans von asiatischem Essen eine vegane und vegetarische Kreativküche an, die ihre Wurzeln in Ostchina hat. Die Küche wird von der japanischem Ess-Kultur beeinflusst und verwendet dabei in ihren Gerichten deutsche Gemüsesorten. So wird das Beste aus beiden Kulturen vereint. Damit...

Eine hingebungsvolle Neueröffnung in Mülheim, bei der man nicht nur Mittags sehr gut speisen kann, sondern auch abends auf seine kulinarischen Kosten kommt. Die charmante Einrichtung und das besondere Flair machen den Besuch zu einem Ereignis, das man nur genießen kann.

Hempies lockt seine Gästen mit einem veganen Frühstücksparadies: Das Bistro bietet eine große Auswahl an veganen, hausgemachten Backwaren. Gestartet hat der Laden als veganes Backmobil - das erste seiner Art!

Am 27.05.2023 fand die Kulinarische Schnitzeljagd in Essen Innenstadt statt. Zwischen 11 und 18 Uhr schlemmten sich hunderte Schnitzeljäger durch die Stadt.

Am 27.05.2023 fand die Kulinarische Schnitzeljagd in Köln statt. Zwischen 11 und 18 Uhr schlemmten sich hunderte Schnitzeljäger durch die Stadt.

Im Kölner Veedel Nippes behauptet sich eine Traditions-Bäckerei mit viel Herz gegen Backfilialen. Hier trifft Tradition auf Trend: Neben Brot und Brötchen aus der eigenen Backstube finden sich im Angebot der Bäckerei Wiens auch viele vegane Leckereien.
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