Eiscafé Dolomiti in Castrop-Rauxel
Italienische Eistradition seit 1975
Das Eiscafé Dolomiti ist ein familiengeführtes italienisches Eiscafé, das seit 1975 fest an seinem Standort in Castrop-Rauxel verwurzelt ist, und zu den traditionsreichsten Eisdielen der Stadt zählt. Über Jahrzehnte hinweg hat sich das Dolomiti zu einer festen Institution entwickelt – als Treffpunkt, Genussort und fester Bestandteil des Stadtlebens. Viele Gäste verbinden persönliche Erinnerungen mit dem Café und kommen bis heute generationsübergreifend hierher, um ein Stück ihrer Kindheit wiederzuentdecken.
Handwerklich hergestellt, mit Sorgfalt und Zeit, entstehen die Eissorten nach überlieferten Familienrezepturen, die bereits mit der Gründung des Eiscafés die Basis des heutigen Sortiments gelegt haben. Bis heute wird diese Tradition von der zweiten und dritten Generation im Laden gelebt und konsequent weitergeführt. Produziert wird ausschließlich mit hochwertigen Produkten sowie regionaler Milch, Sahne und Joghurt – für ein Eis, das durch Qualität, Natürlichkeit und authentischen Geschmack überzeugt.
Gleichzeitig blickt das Eiscafé Dolomiti nicht nur zurück, sondern auch nach vorn. Klassisches italienisches Eishandwerk trifft hier auf zeitgemäße Interpretationen und besondere Sortenkreationen, die regelmäßig für neue Genussmomente sorgen. So entsteht Eis, das nicht nur für hervorragenden Geschmack steht, sondern für Heimat, Familie und echtes Handwerk – ehrlich, bodenständig und mit viel Liebe gemacht.
Über die Kulinarische Schnitzeljagd
Die
Kulinarische Schnitzeljagd
ist eine Genusstour, bei der die Teilnehmer Castrop-Rauxel neu erschmecken, allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders.
In unserem
Genussmagazin
stellen wir Restaurants, Cafés und Feinkostläden vor und veröffentlichen Interviews und Berichte zu kulinarischen Themen.
Kontaktdaten
Telefonnummer: +49 2305 76240
Google Maps: Bahnhofstraße 288, 44579 Castrop-Rauxel
Copyright:
Bild 1: Frank Kohlhaas | Bild 2: Frank Kohlhaas
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