Die Kichererbse Bonn in Bonn

Kichererbsen sind Dreh- und Angelpunkt der KICHERERBSE BONN. Während sie in diversen Regionen dieser Welt eine wichtige Rolle als nahrhaftes Grundnahrungsmittel spielen, erleben sie auf dem deutschen Markt in den letzten Jahren eine regelrechte Renaissance. Ausgelöst wurde diese u.a. durch das gestiegene Gesundheitsbewusstsein von Verbrauchern, durch den Trend zur vegetarischen und veganen Ernährung sowie den Einfluss der internationalen Küche. 

In der Kichererbse Bonn gibt es eine große Auswahl an mediterranen Köstlichkeiten. Natürlich wird hier alles frisch zubereitet und dabei komplett auf Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe verzichtet. Im Fokus der Produktpalette liegen frittierte Kichererbsenbällchen, Kichererbsenpaste und Salate, die sowohl als Beilagen als auch als Hauptgericht mit Tofu und Gemüse genossen werden können.

Das Team der Kichererbse Bonn hat über viele Jahre hinweg Rezepte entwickelt, die der syrischen Tradition die Treue halten und zugleich dem deutschen Geschmack entsprechen. Gewürze, Kräuter und Zutaten - teilweise direkt aus Syrien - verleihen in wohldosierter Form den Gerichten ihre typische, unverwechselbare Note. Das Angebot dieses kleinen Imbisses, der in der Unterführung zwischen der Bonner Innenstadt und der Poppelsdorfer Allee angesiedelt ist, ist klein aber fein und stets qualitativ hochwertig.