Restaurant Sham in Duisburg

06 Jun 2023

Syrische Küche in all ihrer Pracht

Die syrische „Hausmannskost“ ist aromatisch und liegt herrlich leicht im Magen, ohne zu beschweren. Frische Kräuter und Gewürze wie Minze, Petersilie, Koriander, Zimt, Piment, Nelken, Kreuzkümmel oder Kardamon sind charakteristisch und werden in die raffinierten Gerichte des Restaurants integriert. Die Gerichte sind dadurch schmackhaft und würzig, jedoch nicht scharf.

Wer sich ein Bild von der syrischen Lebensart machen möchte, ist gut beraten, bei der Esskultur der Syrer zu beginnen. Sowohl im täglichen Leben, als auch zu besonderen Anlässen, spielt das Essen eine außerordentlich große Rolle. Es ist ein gesellschaftliches Ereignis, Mahlzeiten und Genuss miteinander zu teilen. Man trifft sich beim Essen, um sich mit Freunden und Verwandten auszutauschen und nimmt sich Zeit, in Ruhe zu speisen. Da die Auswahl der Gerichte sehr vielfältig ist, ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Das Herzstück der syrischen Küche bilden „Masa“. Das sind viele kleine Vorspeisen, die den Tisch in ein Meer von Farben und Geschmäckern verwandeln, um das Auge und den Gaumen gleichermaßen zu verwöhnen.

Den Abschluss einer gelungenen Mahlzeit bildet ein kleines süßes Dessert, meist mit vielen Nüssen und einem Hauch Rosenwasser.
Das Sham bietet auch syrisches Catering für Zuhause oder eine Feierlichkeit an. Private Feiern können ebenso direkt im Restaurant durchgeführt werden, um das besondere Flair für die eigene Feier zu nutzen.

Stichworte: Restaurant Duisburg

Über die Kulinarische Schnitzeljagd

Die Kulinarische Schnitzeljagd ist eine Genusstour, bei der die Teilnehmer Duisburg neu erschmecken, allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders.
In unserem Genussmagazin stellen wir Restaurants, Cafés und Feinkostläden vor und veröffentlichen Interviews und Berichte zu kulinarischen Themen.

Kontaktdaten

Webseite: https://www.pater-tobias.de

Telefonnummer: 01736346961

E-Mail: tobias@abtei-hamborn.de

Google Maps: Holtener Str. 176, 47167 Duisburg

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