Restaurant Das Blaue Schaf im Gartenhotel Fettehenne in Erkrath

04 Apr 2023

Essen, das verbindet

Das Blaue Schaf steht für Gemeinschaft, Miteinander und Toleranz. Dies spiegelt sich nicht nur in der modernen Karte und der offenen Atmosphäre des Restaurants wieder, sondern auch im Namen selbst. Dieser ist inspiriert von den "blauen Friedensherden" – ein soziales Projekt unter der Schirmherrschaft der EU, bei dem die blauen Schafsherden symbolträchtig vor vielen bekannten Bauwerken in ganz Europa stehen und an menschliches Miteinander, soziale Verantwortung sowie eine tolerante Geisteshaltung appellieren. Die Botschaft dieses Projekts „Alle sind gleich – jeder ist wichtig“ verkörpert die täglich gelebten Werte von Toleranz, Miteinander und Gemeinschaft im Restaurant, deshalb hat eine kleine Herde auch im Blauen Schaf seinen festen Platz gefunden.

Das Team voller unterschiedlicher Persönlichkeiten und verschiedenster Nationalitäten füllt diese Werte durch sein soziales Engagement in der direkten Nachbarschaft mit Leben. Für seine Gäste schafft das Team einen Wohlfühlort, an dem viel Raum für Begegnungen und Verbindungen zwischen (noch) Fremden zu (bald) Vertrauten und Freunden geboten wird.

Die saisonale Speisekarte mit ihren vielen Leckereien kann sich sehen lassen. Besonders beliebt bei den Gästen ist die sogenannte "kleine Ernte". Dabei werden verschiedene Kleinigkeiten passend zum Teilen unter Freunden oder Familie serviert. Wer sich lieber alleine an den Speisen erfreut, kann momentan eine ausgezeichnete Brunnenkressesuppe oder die Cheesecake Creme genießen.

Neben den Speisen des Hauses, sind aber auch die Cocktail Variationen ein wahrer Hingucker, der auch noch richtig gut schmeckt.

Stichworte: Restaurant Erkrath

Über die Kulinarische Schnitzeljagd

Die Kulinarische Schnitzeljagd ist eine Genusstour, bei der die Teilnehmer Erkrath neu erschmecken, allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders.
In unserem Genussmagazin stellen wir Restaurants, Cafés und Feinkostläden vor und veröffentlichen Interviews und Berichte zu kulinarischen Themen.

Kontaktdaten

Webseite: https://www.blaueschaf.de/

Telefonnummer: 02104 138340

E-Mail: blaueschaf@fettehennehotels.de

Google Maps: Schildsheiderstr. 47, 40699 Erkrath

Ein zweites Bild des Unternehmens: Restaurant Das Blaue Schaf im Gartenhotel Fettehenne in Erkrath

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