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Restaurant Chargé in Duisburg

06 Oct 2021

Balkanküche mit mediterranem Einfluss

Die internationale Küche des Restaurant Chargé lässt kaum einen Wunsch offen! Hier trifft Balkan auf mediterrane Speisen und gut bürgerliche Deutsche Küche. Für alle Gerichte werden ausschließlich frische Zutaten verwendet und wo frisch gekocht wird, kann auch Rücksicht auf besondere Wünsche der Gäste genommen werden!


Die umfangreiche Speisekarte bietet für verschiedene Altersgruppen und Geschmäcker etwas an. So gibt es beispielweise extra eigene Kategorien für Kinder und auch für Senioren, um auch Gästen mit etwas weniger Hunger eine für sie perfekte Mahlzeit anbieten zu können. Vor allem Fleischfans stehen bei dem Angebot des Restaurants Chargé vor der Qual der Wahl: verschiedene Steaks, Schnitzel, Geflügel und Fischspezialitäten stehen hier zur Wahl. Und wer ein bisschen mutig ist, probiert als warme Vorspeise vielleicht sogar die Weinbergschnecken - wahlweise in Knoblauchrahm mit Toast oder mit Käse überbacken und mit Toast. Bei den internationalen Gerichten werden vor allem die baltischen ordentlich in Szene gesetzt: so gibt es hier das kroatische Gericht Pola-Pola, bestehend aus 3 Cevapcici und dem Fleischspieß Raznjic, dazu Ajvar, Djuvec-Reis, Pommes frites und Krautsalat oder das Nationalgericht Serbiens, Pljeskavica. Hier handelt es sich um ein mit Schafskäse gefülltes Hacksteak mit Kräuterbutter, dem allseits beliebten Djuvec-Reis sowie Krautsalat und Pommes frites.


Für Abwechslung sorgen die saisonal wechselnde Sonderkarte sowie die wöchentlich wechselnden Menüs des Mittagstischs.


Neben der Qualität der Speisen ist das Team des Restaurants Chargé stets bemüht, seine Gäste mit gepflegter Gastlichkeit zu begrüßen.



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Über die Kulinarische Schnitzeljagd

Die Kulinarische Schnitzeljagd ist eine Genusstour, bei der die Teilnehmer Duisburg neu erschmecken, allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders.
In unserem Genussmagazin stellen wir Restaurants, Cafés und Feinkostläden vor und veröffentlichen Interviews und Berichte zu kulinarischen Themen.

Kontaktdaten

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Webseite: https://restaurant-charge.de

Telefonnummer: +49 203 74 72 88

E-Mail: info@restaurant-charge.de

Google Maps: Am Rahmer Bach 86, 47269 Duisburg

Copyright:
Bild 1: Vladimir Markovic | Bild 2: Vladimir Markovic

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