PiepNitz Craft-Bier in Bochum

04 Mar 2025

Vom Hobbybrauer zum Profi

PiepNitz ist eine leidenschaftliche Craft-Beer-Brauerei aus Bochum, die 2015 ins Leben gerufen wurde und seitdem mit Kreativität und Handwerkskunst außergewöhnliche Biere braut. Die Gründer, darunter Stella Golzwarden, Alexander Pieper und Anton Diesel, teilen ihre Begeisterung für neue Bierkreationen und haben sich zusammengetan, um Bier auf eine völlig neue Weise zu erleben. Seit 2021 befindet sich das Brauhaus am Wattenscheid Hellweg, wo die Brauerei ihre innovative Produktpalette mit verschiedenen Bierstilen präsentiert.

Die Biere von PiepNitz zeichnen sich durch eine spannende Kombination aus traditionellen und modernen Einflüssen aus. Beispiele dafür sind das "Delta Red Ale" mit seiner rötlichen Farbe und der angenehmen Malznote, das kräftige und naturtrübe "Kraft Pils" sowie das exotische "NEIPA NEIPA", ein New England Pale Ale, das mit fruchtigen Noten begeistert. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, und jedes Bier hat seine eigene, unverwechselbare Note.

Neben der Bierproduktion bietet PiepNitz auch besondere Erlebnisse für Bierliebhaber an. Craft-Beer-Tastings, Brau-Workshops und sogar Bier-Cocktail-Kurse werden angeboten, die auf individuelle Wünsche von Gruppen abgestimmt werden können. Ein besonderes Highlight ist die "Craft-Beer-Rallye" am Baldeneysee, bei der Teilnehmer mit dem Bollerwagen auf Entdeckungsreise gehen, Rätsel lösen und dabei das beste Bier genießen.

Die Biere von PiepNitz sind nicht nur im eigenen Werksverkauf erhältlich, der freitags von 16:30 bis 19 Uhr stattfindet, sondern auch in ausgewählten Geschäften und Gastronomien in Bochum. PiepNitz ist also viel mehr als nur eine Brauerei - es ist ein Ort, an dem Leidenschaft, Kreativität und die Freude an gutem Bier zusammenkommen. Die Mission der Bochumer Brauerei: Bier in all seiner Vielfalt neu erleben und mit anderen teilen.

Stichworte: Feinkost & Co Bochum

Über die Kulinarische Schnitzeljagd

Die Kulinarische Schnitzeljagd ist eine Genusstour, bei der die Teilnehmer Bochum neu erschmecken, allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders.
In unserem Genussmagazin stellen wir Restaurants, Cafés und Feinkostläden vor und veröffentlichen Interviews und Berichte zu kulinarischen Themen.