Hotel Restaurant Zum Neuling in Bochum

Hier trifft Tradition auf Innovation

Der "Neuling" ist ein Hotel- und Restaurantbetrieb der ganz besonderen Art. Denn dank des jungen Teams trifft hier Tradition auf Innovation. Das Restaurant Zum Neuling wird mit viel Herzblut geführt und alle Mitarbeiter freuen sich darauf, ihre Gäste zu verwöhnen.

Die Speisekarte führt die Gäste durch Klassiker wie Geschnetzeltes Züricher Art, Schweinelendchen oder Black Angus Rinderfilet über westfälische Gerichte wie Blutwurst, Rinderrouladen oder geschmorte Ochsenbäckchen bis hin zu veganen und vegetarischen Erlebnissen. So kommt hier beispielsweise gerne mal Guacamole statt kleingeschnittene Tomaten aufs Baguette, statt Weizenpasta gibt es Zucchininudeln und die Frikadelle darf auch mal aus Haferflocken bestehen. 
Das Hauptaugenmerk und der rote Faden aller Gerichte liegt auf der Verwendung möglichst vieler regionaler Produkte.

Ob ein romantisches Dinner, eine Familien- oder Firmenfeier, ein Büffet außer Haus oder aber ein noch gemütlicherer Abend auf der Gartenterrasse, der "Neuling" freut sich, seine Gäste immer wieder neu überraschen zu dürfen. Zum Beispiel mit besonderen Aktionen wie der Teilnahme an dem sogenannten Menü Karussell, bei dem 31 Bochumer Küchenchefs zu einem genussvollen Vier-Gang-Menü einladen. Innerhalb von zwei Monaten kann gibt es in allen teilnehmenden Gastronomien ein extra dafür zusammengestelltes Menü zu einem fairen Preis - enthaltene Weine, Biere und Wasser bereits inklusive. 






Die Kulinarische Schnitzeljagd ist eine Genusstour, bei der die Teilnehmer ihre Stadt neu erschmecken, allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders.

Kontaktdaten

Webseite: https://www.zumneuling.de

Google Maps: Neulingstr. 42, 44795 Bochum

Copyright:
Bild 1: Katja Thoma-Schmidt | Bild 2: Katja Thoma-Schmidt

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