Genussmagazin
In unserem Genussmagazin schreiben wir über die kulinarische Szene deiner Stadt, aber auch über Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Themen rund ums Fahrradfahren.
Frisch, saisonal, transparent, nachhaltig – das ist der Green Club. Hier gibt es keine Kompromisse bei Qualität, Nachhaltigkeit und Frische. Ob gesundes Essen oder purer Genuss - der Green Club vereint beides und bietet ein vollkommen neues Geschmackserlebnis!
Mit den steigenden Temperaturen steigt auch die Lust auf ein Eis! Bei Delzepich werden Eis-Liebhaber schwach. Das tagesfrische Eis wird nach traditioneller Rezeptur auf Milchbasis produziert und ist in vielen verschiedenen Sorten zu genießen.
The Good Food arbeitet tagtäglich daran, der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken. Dazu bieten sie Zutaten zum Verkauf an, die es aus verschiedenen Gründen nicht in den regulären Handel geschafft haben und retten jene vor der Vernichtung.
Lecker und nachhaltig? Das gibt es bei The Good Food. Hier werden aussortierte Lebensmittel, die es nicht in den Handel geschafft haben, nicht weggeworfen, sondern verkauft. Denn "nicht perfekt" heißt noch lange nicht "nicht lecker"!
Geilings Bräu bietet Gästen hochwertige, naturbelassene Biere mit Charakter. Nachhaltigkeit und Regionalität sind der Brauerei dabei besonders wichtig - für ihre Biere verwendet die Brauerei unter anderem Hopfen aus eigenem Anbau.
Tulpe & Toast überzeugt nicht nur mit einem großen vegan-vegetarischen Angebot - passend zu jeder Tageszeit. Das Café ist eine kleine Wohlfühloase, die nicht nur mit ihren selbstgemachten Leckereien, sondern auch mit einer freundlichen Atmosphäre zum Verweilen einlädt.
Die Gewürzmarke Kraut&Korn, sesshaft in der schönen Eifel, begeistert uns schon lange mit spannenden Gewürzmischungen, Senfen und Ölen. Jetzt gibt es endlich das passende Kochbuch, wir haben reingelesen und sind begeistert.
In diesem Restaurant verzaubert nicht nur der Geschmack und das moderne Ambiente, sondern auch das Auge isst hier definitiv mit. Eine kleine, aber feine Mittagspause oder ein leckeres Abendessen sind nur zwei der vielen Anlässe, um dieses schöne Lokal aufzusuchen.
Geschmack und Qualität sind hier die Ideale. Gegen das immer gleiche Sortiment der Supermärkte und fade Speisen wird hier rebelliert. So entsteht eine Genussrevolution durch feinste Gaumenfreuden.
Weniger Kohlenhydrate sind ein reines Diätmittel? Oh nein! Hier werden low carb Kreationen entworfen, die den Gästen das Wasser im Mund zusammen laufen lassen. Dabei stehen nicht die passenden Maße im Vordergrund, sondern die gesunden Vorteile einer ausgewogenen Ernährung mit weniger Zucker oder Weizen.
In Wellings Parkhotel genießen die Gäste das atemberaubende Ambiente, die erholsame Natur und den Geschmack perfekt gereifter Weine und grandioser Speisen.
KUNST - MÖLMSCH UND MEHR!„Wir bringen der Stadt ihr Bier zurück!“ Diesen Plan setzten fünf junge Mülheimer 2009 in die Tat um und sorgten für das Comeback von Echt Mölmsch. Das Mülheimer Bier war in den 60er Jahren eine sehr beliebte Marke der Berg-Brauerei Mann. Zehn Jahre später ist aus Mölmsch ei...
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