Genussmagazin für Köln

Im Köln Genussmagazin veröffentlichen wir unsere Empfehlungen für die Stadt Köln. Wir empfehlen Restaurants, Cafés und Feinkostläden. Alle hier vorgestellten Läden wurden sorgfältig und persönlich von uns ausgewählt. Willst du einige Empfehlungen kennenlernen? Mach doch mit bei unserer Kulinarischen Schnitzeljagd.

Speiseführer Mallorca – die ideale Kombination aus Reiseführer, kulinarischem Guide und Kochbuch
Speiseführer Mallorca – die ideale Kombination aus Reiseführer, kulinarischem Guide und Kochbuch
27 Nov 2025

Reiseführer gibt es wie Sand am Meer. Ebenso Kochbücher. Aber einen Speiseführer? Das ist neu!

Sevran Kilinc von Cannapara in Mülheim an der Ruhr im Interview
Sevran Kilinc von Cannapara in Mülheim an der Ruhr im Interview
27 Nov 2025

Viel zu lange wurde die Hanfpflanze in die Schublade der Rauschmittel gesteckt, dabei kann sie so viel mehr. Was genau, liest du in diesem Interview mit dem Geschäftsführer des Cannapara CBD Reform Stores.

Kölner BioGourmetClub engagiert sich für ukrainische Flüchtlinge
Kölner BioGourmetClub engagiert sich für ukrainische Flüchtlinge
27 Nov 2025

In Krisenzeiten tut jeder das, was er am besten kann, um zum Gemeinwohl beizutragen. Deswegen kocht Mayoori Buchhalter gemeinsam mit ihrem Team ehrenamtlich nährende Speisen für geflohene Neuankömmlinge.

Lukas Heimbach von Bambule's Chilistube in Köln im Interview
Lukas Heimbach von Bambule's Chilistube in Köln im Interview
27 Nov 2025

Lukas und sein Cousin Jacques lieben es, in fernen Ländern neue Gerichte auszuprobieren. V.a. Chili.

Super regional anstatt super weit weg – unsere heimischen Superfoods
Super regional anstatt super weit weg – unsere heimischen Superfoods
27 Nov 2025

Eine Reise um die Welt um an Superfoods zu gelangen, ist nicht nötig. Wir zeigen dir die regionalen und heimischen Superfoods im Preis- und Nährstoffvergleich zu den exotischen Superfoods.

Vegan durch Deutschland Gutscheinhefte
Vegan durch Deutschland Gutscheinhefte
27 Nov 2025

Ein Gewinn für alle: Spare mit dem Rabattcode in den Vegan durch Deutschland Gutscheinheften 20% auf unsere veganen Kulinarischen Schnitzeljagden und polier gleichzeitig dein Karma auf – denn mit einem Großteil des Umsatzes wird Straßenhunden in Not geholfen.

Simply Vegan – einfach saisonal kochen
Simply Vegan – einfach saisonal kochen
27 Nov 2025

Seit zehn Jahren entwickeln Sebastian Schwarz und Tamara Münstermann-Pieta kreative und alltagstaugliche Gerichte, die sie mit ihrer Community teilen. Inzwischen auch in Gestalt von Kochbüchern. Hier erfährst du alles, was du über ihr zweites Buch wissen musst.

Mit dem Hund an einer Kulinarischen Schnitzeljagd teilnehmen
Mit dem Hund an einer Kulinarischen Schnitzeljagd teilnehmen
27 Nov 2025

Immer häufiger nehmen auch Hunde an der Kulinarischen Schnitzeljagd teil. Erfahre in diesem Artikel, wie Schnitzeljäger die Teilnahme an der Tour mit ihrer Fellnase empfinden und ob sie diese weiterempfehlen können.

Die 100 besten Rezepte der besten Foodblogger
Die 100 besten Rezepte der besten Foodblogger
27 Nov 2025

100 Rezepte von den 81 angesagtesten deutschsprachigen Foodbloggern.

Pfandsysteme für eine nachhaltige Zukunft
Pfandsysteme für eine nachhaltige Zukunft
27 Nov 2025

Recup, Vytal, Cuna und co. Wir stellen dir die verschiedenen Pfandsysteme vor und zeigen dir, wie sie funktionieren. Für eine nachhaltige und plastikfreie Zukunft.

Die Wölkchenbäckerei - Diesmal klappt's!
Die Wölkchenbäckerei - Diesmal klappt's!
27 Nov 2025

Abnehmen leicht gemacht! Mit den Rezepten von Güldane Altekrüger purzeln die Pfunde ganz nebenbei – und das ohne Verzicht auf Genuss. Wie das funktioniert, erklärt sie unter anderem in diesem Buch.

Unkompliziert Genießen - Rezeptserie Teil 2
Unkompliziert Genießen - Rezeptserie Teil 2
27 Nov 2025

Das zweite Rezept unserer Serie „Unkompliziert Genießen“ ist ein Muss für Fleischfans – Gastautor Thorsten (bbq_aus_moers) liefert wieder ein echtes Highlight.

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