Genussmagazin
In unserem Genussmagazin schreiben wir über die kulinarische Szene deiner Stadt, aber auch über Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Themen rund ums Fahrradfahren.
Entdecke die Fahrrad-Ausrüstung, die du wirklich für den Alltag brauchst! Wir zeigen dir, mit welchen Basics du entspannt und sicher auf deinen Touren unterwegs bist.
In der kleinen Röstmanufaktur Hot Roasted Love in Bielefeld dreht sich alles um hochwertigen, fair gehandelten Kaffee. Hier wird mit Leidenschaft geröstet, um das volle Aroma jeder Bohne hervorzuheben. Ob fruchtig, nussig oder schokoladig – jeder Kaffee erzählt seine eigene Geschichte. Perfekt für alle, die echten Kaffeegenuss schätzen!
Mediterrane Küche trifft auf regionale Frische: Alimentari & Vini in Braunschweig bietet hausgemachte Salate, würzige Pasten und herzhafte Pfannengerichte – inspiriert von deutschen, türkischen und mediterranen Einflüssen.
Egal ob für den Alltag oder eine lange Fahrradtour – mit der richtigen Transportlösung bleibt dein Gepäck sicher und ordentlich. Hier erfährst du, welche Optionen es gibt und worauf du bei der Auswahl achten solltest.
Haus Hölter vereint traditionelle, moderne und kreative Küche mit herzlicher Gastfreundschaft und einer einzigartigen Atmosphäre. Hier genießen Gäste saisonale Highlights, besondere Events und den Charme eines Biergartens direkt am Kanal – ein Ort, der Genuss und Wohlfühlen perfekt verbindet.
Italienisches Essen? Lieben wir! Das Lettinis in Düsseldorf bringt das leckerste aus Italien ganz nah und beglückt seine Kunden mit einem vielseitigen Sortiment aus Ölen, Essigen, Pesto, Pasta und vielem mehr. Da fühlt man sich gleich wie in der Toskana!
Seit über 40 Jahren steht Viani für handverlesene Feinkostprodukte aus Italien. Inzwischen wird der Lebensmittelimport durch frische italienische Küche vor Ort sowie die Durchführungen von Kochkursen ergänzt. Wenn der Hamburger nicht nach Italien kommt, kommt Italien eben zu ihm!
Nachhaltigkeit zum Mitnehmen: Bei Duisburg Unverpackt warten über 250 Produkte – von Lebensmitteln bis Haushaltsartikeln – ganz ohne Einwegverpackung. Eigene Behälter füllen oder Gläser und Beutel nutzen, dabei bewusst einkaufen und die Umwelt schonen.
Frische Produkte aus eigenem Anbau, sorgfältig ausgewählte regionale Leckereien und nachhaltige Herstellung – im Hofladen von Gut Kaiserhof erwartet alles, was Natur und Handwerk zu bieten haben. Entdecken und genießen!
Klassische Marmelade auf dem Weizenbrötchen war gestern! Das Chicken Crime Department tobt sich in der Küche ordentlich aus und kreiert vielseitig einsetzbare Kompositionen: Fürs Brötchen, Butterbrot, als Sauce, Dip oder zum Würzen.
Der BioGourmetClub bricht jegliche Klischees über die pflanzliche Ernährung: langweilig und fad gibt es hier nicht! Dafür aber vielfältige Speisen, die die Geschmacksknospen explodieren lassen. Und das beste: die BioSpitzenköchin Mayoori Buchhalter teilt ihr Talent in Kochkursen!
Das Restaurant FINSTER ist das erste und größte Dunkelrestaurant im Ruhrgebiet. In der Dunkelheit werden der Geruchs- und Geschmackssinn besonders verstärkt - eine besondere Erfahrung, die jeder mal gemacht haben sollte.
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