Brauerei Ale Mania in Bonn

06 Jun 2024

Eine Brauerei der besonderen Art

Weltweit ist eine neue Bierkultur auf dem Vormarsch, die oft auch als Craftbier Bewegung bezeichnet wird. Angefangen hat das Ganze in den frühen 1980ern in den USA und ist nichts anderes, als die Rückbesinnung auf geschmackliche Biervielfalt und kreatives Handwerk. In der Regel sind es Heimbrauer, die kleine kommerzielle Brauereien gründen und lokal ihr Bier vertreiben.

Dieser Kultur folgt Ale-Mania mit einer eigenen Brauerei in Bonn. Hier wird seit 2014 handwerklich und transparent Bier gebraut – Craftbier eben. Alle Ale-Mania Biere werden mit größter Sorgfalt gebraut. Ein gutes Bier braucht dafür Zeit und Ruhe, daher sind auch nicht immer alle Sorten stets verfügbar. Die Biere der Core-Range werden regelmäßig gebraut. Die anderen Sorten kommen und gehen und ändern auch gerne mal die Rezeptur.

Das Ale-Mania ist für alle Bierliebhaber ein Traumparadies. Hier treffen die besten Hopfen- und Malzensorten auf puren Genuss.

Stichworte: Feinkost & Co Bonn

Über die Kulinarische Schnitzeljagd

Die Kulinarische Schnitzeljagd ist eine Genusstour, bei der die Teilnehmer Bonn neu erschmecken, allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders.
In unserem Genussmagazin stellen wir Restaurants, Cafés und Feinkostläden vor und veröffentlichen Interviews und Berichte zu kulinarischen Themen.

Kontaktdaten

Webseite: https://www.alemaniabonn.de/

Telefonnummer: 0228 6200016

E-Mail: info@alemaniabonn.de

Google Maps: Alaunbachweg 10, 53229 Bonn

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