Bio-Landbetrieb Enninghorst in Duisburg

13 Jun 2023

Frisches Obst und Gemüse für jedermann

Der Biolandbetrieb Enninghorst blickt auf eine lange Tradition zurück. Bereits Anfang des letzten Jahrhunderts stand, in der Nähe der heutigen Hofstelle, der Bauernhof des Urgroßvaters, welcher in den 70er Jahren aufgegeben werden musste.

Im Jahre 2000 entschloss sich der Agraringenieur Andy Enninghorst die Bewirtschaftung wieder neu aufzunehmen. Angrenzend an die heutige Hofstelle werden ca. 5 ha nach den Bioland-Richtlinien bewirtschaftet.

Auf diesen Flächen werden überwiegend Gemüse (im freien und geschützten Anbau), aber auch Beerenobst und Miscanthus (Chinaschilf) angebaut. Gehäckselter Miscanthus kann als Einstreu für Tiere oder als Mulchmaterial in Beeten eingesetzt werden. Oft wird er als Ersatz für Rindenmulch verwendet.

Die eigenen Bio-Erzeugnisse, ergänzt um ein umfangreiches Bio-Sortiment, werden über den eigenen Hofladen, donnerstags und freitags zwischen 9-12 und 15-18 Uhr und samstags von 10-16 Uhr vermarktet. Neben dem eigenen Hofladen gibt es die Produkte außerdem auf dem Sterkrader Wochenmarkt zu kaufen.

Zusätzlich bietet der Bio-Landbetrieb Enninghorst den Kunden die Möglichkeit, sich das frische Bio-Obst und Bio-Gemüse einmal wöchentlich nach Hause liefern zu lassen. So werden auch die heimischen Gerichte und gesunden Snacks für Zwischendurch vom frischen Gemüse bereichert.

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Bio-Landbetrieb Enninghorst in Duisburg macht mit am:

31.08.2024 Duisburg Hafen und Umgebung

33.00 €

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Stichworte: Feinkost & Co Duisburg

Über die Kulinarische Schnitzeljagd

Die Kulinarische Schnitzeljagd ist eine Genusstour, bei der die Teilnehmer Duisburg neu erschmecken, allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders.
In unserem Genussmagazin stellen wir Restaurants, Cafés und Feinkostläden vor und veröffentlichen Interviews und Berichte zu kulinarischen Themen.