Genussmagazin Bochum, Köln

Im Bochum Genussmagazin veröffentlichen wir unsere Empfehlungen für die Stadt Bochum. Wir empfehlen Restaurants, Cafés und Feinkostläden. Alle hier vorgestellten Läden wurden sorgfältig und persönlich von uns ausgewählt. Willst du einige Empfehlungen kennenlernen? Mach doch mit bei unserer Kulinarischen Schnitzeljagd.

Le Kork in Bochum
Le Kork in Bochum
09 Sep 2021

Bei Le Kork stellt sich der Gast sein eigenes Wein-Tasting zusammen. Er allein entscheidet über die Anzahl der Weine, welche Weine er probieren möchte und in welcher Menge. Ein automatisiertes System machts möglich.

Schokoladenmanufaktur Bonnboniere in Köln
Schokoladenmanufaktur Bonnboniere in Köln
09 Sep 2021

Schokolade ist nicht gleich Schokolade. Das fängt schon bei der Wahl der verwendeten Rohstoffe an. Wenn diese nun auch noch anhand von Gewürzen oder gerösteten Nüssen einen Twist erhalten, ist das Suchtpotenzial garantiert!

vomFass Bochum City in Bochum
vomFass Bochum City in Bochum
02 Sep 2021

Fruchtige Essige, aromatische Öle oder exklusive Destillate. Hier gibt es all jene Feinkostprodukte, die auch in gut sortierten Supermärkten schmerzlich fehlen. Wer Feinkostprodukte jenseits der Küchenklassiker sucht, ist hier bestens aufgehoben!

Schmelzpunkt Nippes in Köln
Schmelzpunkt Nippes in Köln
02 Sep 2021

Schmelzpunkt ist sowas wie die kleine Schwester von TörtchenTörtchen. Doch statt Patisserie, bekommt man hier natürlich kühlen Genuss in Kugelform aka Speiseeis. Neben Klassikern gibt es allerlei spezielle Eis-Variationen, sodass es nie langweilig wird.

Appelbaum's in Bochum
Appelbaum's in Bochum
03 Aug 2021

Was haben Erdbeeren und Weihnachtsbäume gemeinsam? Beide stehen im Fokus von Appelbaum's. Und weil Inhaber Patrick Appelbaum von Erdbeeren einfach nicht genug bekommen kann, gibt es bei ihm durch eine kluge Umstellung gleich zwei Erdbeersaisons!

Fleischerei Hirsch in Bochum
Fleischerei Hirsch in Bochum
03 Aug 2021

Fleisch ist nicht gleich Fleisch. Und damit die Kunden nur das Beste vom Besten bekommen, werden die Produkte dieses Familienbetriebes ausschließlich von ausgewählten Partnern bezogen. Ganz einfach, weil man Qualität schmeckt.

Hotel Restaurant Zum Neuling in Bochum
Hotel Restaurant Zum Neuling in Bochum
02 Aug 2021

Der "Neuling" ist ein 3-Sterne Hotel mit integriertem Restaurantbetrieb, der für alle Genussmenschen geöffnet ist. Und alle, meint hier auch alle, denn auf der saisonalen Speisekarte kommen Veganer, Vegetarier und Fleischesser auf ihre Kosten.

Jetferro's in Köln
Jetferro's in Köln
02 Aug 2021

Kombucha trinken, ist nicht nur lecker, nahrhaft und gesund, sondern auch ganz schön einfach. Ihn hingegen selbst zu fermentieren, ist gar nicht ohne. Gut, dass es dafür Profis wie Vicky und Max von JETFERRO'S gibt!

Dönninghaus Drive Inn in Bochum
Dönninghaus Drive Inn in Bochum
31 Jul 2021

Seit mehr als 70 Jahren besteht die Fleischerei Dönninghaus in Bochum. Trotz der beibehaltenen Qualität, bringt jede Generation auch ihre eigenen Ideen mit. Und so entstand die Idee zum Dönninghaus Drive Inn.

PiepNitz Craft-Bier in Bochum
PiepNitz Craft-Bier in Bochum
30 Jul 2021

PiepNitz ist die einzige Craft-Bier Brauerei Bochums und ein Besuch schmeckt nicht nur außergewöhnlich, sondern macht auch außergewöhnlich viel Spaß! Denn hier findet jede Flasche ihren passenden Korken - jeder Kunde hat sein eigenes Lieblings-PiepNitz!

Cafe Orlando in Köln
Cafe Orlando in Köln
19 Jul 2021

Verschnörkelte Lampen, ein antiker Nähmaschinentisch und dekorative, filigrane Statuen - das Café Orlando wird von seiner Einrichtung des Jugendstils geprägt. Zumindest, was das Ambiente anbelangt. Denn kulinarisch ist es durchaus in der Gegenwart angekommen.

Schokoladenwerk Bochum in Bochum
Schokoladenwerk Bochum in Bochum
14 Jul 2021

Das Schokoladenwerk ist Bistro, Produktionsraum und Werksverkauf in einem. Hier entstehen all die vielen Köstlichkeiten der Confiserie Ruth und das dank gläserner Produktion direkt vor den Augen der Besucher. Sehen, schmecken, einkaufen!

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