Genussmagazin
In unserem Genussmagazin schreiben wir über die kulinarische Szene deiner Stadt, aber auch über Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Themen rund ums Fahrradfahren.
Am 04.05.2024 fand die Kulinarische Schnitzeljagd in Duisburg statt. Zwischen 11 und 18 Uhr schlemmten sich hunderte Schnitzeljäger durch die Stadt. Von süß zu herzhaft kam hier alles auf den Teller!
Am 27.04.2024 fand die Kulinarische Schnitzeljagd in Essen Ruhr statt. Zwischen 11 und 18 Uhr schlemmten sich hunderte Schnitzeljäger durch die Stadt. Ein ehrlicher Rückblick der ersten Tour der diesjährigen Saison!
Der GUT(UN)VERPACKT Supermarkt steht vor allem für eins: Nachhaltigkeit. Alle Produkte im Sortiment sind nachhaltig verpackt oder verzichten vollkommen auf Verpackung. Nachhaltig schmeckt gleich viel besser!
Authentische Weine mit persönlicher Handschrift. Dafür steht die Weinhütte! Ihre Mission ist es außergewöhnliche und spannende Weine, welche aus nachhaltiger Produktion stammen, an die Menschen zu bringen. Wer Wein trinkt, wird fröhlich!
Ob frisches Obst und Gemüse, Fleisch, Käse oder Wein. Der SuperBioMarkt beeindruckt mit einer riesigen Vielfalt an Produkten in höchster Bio-Qualität. Für die ganz großen Feinschmecker hält der Bäckerei- und Bistrobereich viele handgefertigte Leckereien offen.
Neue Restaurants in Essen haben ihre Türen für alle geöffnet, die gerne in der kulinarischen Welt zu Hause sind und es sich nach Herzenslaune gut gehen lassen wollen. Ob zu zweit oder mit der ganzen Familie oder dem Freundeskreis - diese Neueröffnungen führen Groß und Klein durch die verschiedensten Genusserlebnisse der lebhaften Stadt.
Herzlich Willkommen im Café "Der Tiroler"! Wer auf der Suche nach einem gemütlichen Café in der Innenstadt von Köln ist, in dem man nicht nur leckeren Kaffee von der biologischen Kaffeeplantage des Inhabers genießen kann, sondern auch diverse Tiroler Spezialitäten zur Auswahl stehen, für den lohnt sich ein Besuch in jedem Fall.
Laura Koerver, die Gründerin des Düsseldorfer Healthy-Food-Gems Lauras Deli, hat ihr zweites Kochbuch veröffentlicht. Wir haben "Keep it easy!" unter den Kochlöffel genommen und sind begeistert: eine ehrliche Buchrezension und die Antwort auf die Frage, ob wir jetzt schon genauso gut kochen wie Laura.
Ganz entspannt in den Tag starten oder eine erholsame Pause einlegen - wo könnte man das besser, als in einem der neuen Frühstücksrestaurants und -cafés in Düsseldorf! Schon seit Jahren ist die Stadt für ihre angesagten Restaurants bekannt, die ihre Gäste mit einem einzigartigen Angebot aus Frühstück und Brunch immer wieder aufs Neue verzaubern. Wir haben einige dieser kulinarischen Neuankömmlinge zusammengestellt:
Stefania Lettini hat mit "AMORE PER GUSTO" ihr erstes Kochbuch veröffentlicht. Dieses Buch bietet weit mehr als Kochanleitungen und sollte zum Herzstück in jeder Küche werden! Eine ehrliche Rezension.
Günstige oder kostenlose Parkplätze sind in der Großstadt wie ein Sechser im Lotto. Hier verraten wir Tipps für die Parkplatzsuche, die das Losglück verbessern.
Wenn es mal schnell gehen muss, greift man oft zu Nudeln. Das es dabei aber nicht immer nur Tomatensoße oder Bolognese sein muss, zeigt euch unsere Susanna heute in der nächsten Rezeptserie. Die Kreation aus frischem Kürbis, Paprika und Tomaten ist der ideale Einstieg in die herbstliche Küche.
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