Foodlab in Hamburg

Der Co-Working Space für Foodies in der Hafencity

Das foodlab ist ein Co-Working Space für die Food-Szene. Auf 1200qm in prominenter Lage in der Hamburger Hafencity kommen hier Food Startups und Gastronomie mit der Industrie zusammen. Gleichzeitig trifft sich hier die Foodbranche. Neben einem Co-Working Space gibt es eine Co-Cooking-Küche mit vier Arbeitsplätzen, ein Pop-Up-Restaurant mit eigener Küche und ein Fermentationsstudio. In der hauseigenen Kaffeerösterei gibt es sowohl frisch geröstete Kaffeebohnen als auch Kaffee zum sofortigen Genuss. Das Media-Studio bietet optimale Möglichkeiten für Foto-, Film- & Podcastaufnahmen. Lediglich die Kamera(s) muss selbst mitgebracht werden. Abgerundet wird der Vor-Ort-Service durch eine Agentur für Innovation Workshops & Produktentwicklungen.

Außerdem startet im Sommer ein Accelerator Programm für food Start-ups. Die Teilnehmer können sich auf eine kostenlose Nutzung der Angebote des foodlabs freuen, erhalten ein maßgeschneidertes Coaching-Programm und nehmen an verschiedenen Workshops teil. Darüber hinaus erwartet sie ein exklusives Netzwerk an Experten, Coaches sowie Mentoren aus Produktion, Handel, Media und Gastronomie.

Im foodlab ist jeder willkommen, der sich für gutes Essen interessiert. Ob im Pop-Up-Restaurant oder im Café mit Elbblick, bei schönem Wetter draußen an der Kaipromenade direkt am Wasser oder auf den Stufen des Henning-Voscherau-Platzes: Gute Lebensmittel stehen hier genauso im Fokus wie aktuelle Trends. Als Besucher ist man nah am Produkt und nah an den Gründern, die sich immer freuen, von ihrem Produkt zu erzählen.

Das foodlab Hamburg eröffnet Ende Juni 2020.

Besuche sie bei der Kulinarischen Schnitzeljagd

foodlab macht mit am: 27.06.2020
Die Kulinarische Schnitzeljagd ist eine Genusstour, bei der die Teilnehmer ihre Stadt neu erschmecken, allein oder mit Freunden, auf dem Rad oder anders.


Kontaktdaten

Foodlab in Hamburg Logo
Webseite: https://www.foodlab.hamburg Facebook logo   Instagram Logo

Google Maps: Überseeallee 10 20457 Hamburg

Copyright:
Bild 1: foodlab Hamburg | Bild 2: foodlab Hamburg


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