Genussmagazin für Braunschweig

Im Braunschweig Genussmagazin veröffentlichen wir unsere Empfehlungen für die Stadt Braunschweig. Wir empfehlen Restaurants, Cafés und Feinkostläden. Alle hier vorgestellten Läden wurden sorgfältig und persönlich von uns ausgewählt. Willst du einige Empfehlungen kennenlernen? Mach doch mit bei unserer Kulinarischen Schnitzeljagd.

Scholz´ Icecream in Braunschweig
Scholz´ Icecream in Braunschweig
21 Apr 2026

Bei Scholz’ Icecream gibt’s richtig gutes, handgemachtes Eis – egal ob im Café, bei Events oder einfach für zuhause.

Weniger ist mehr: Warum kleine Portionen besser schmecken
Weniger ist mehr: Warum kleine Portionen besser schmecken
15 Apr 2026

Häppchen sind überall beliebt: Egal ob auf der Grillparty oder im Sterne-Restaurant. Wir haben uns das Konzept der kleinen Portionen mal genauer angesehen.

India House aus Braunschweig
India House aus Braunschweig
02 Apr 2026

Das India House bietet von würzigen Currys über vegetarische und vegane Spezialitäten bis hin zu klassischen Tandoori-Gerichten eine große Auswahl für jeden Geschmack an. Gerichte wie Chicken Tikka Masala, Palak Paneer oder Biryani sind dabei die beliebtesten Klassiker hier.

Winzerli.de To Go in Braunschweig
Winzerli.de To Go in Braunschweig
30 Mar 2026

Winzerli To Go bringt hochwertige Getränke, Kaffee und kleine Snacks in ein modernes To-Go-Konzept mitten in Braunschweig. Ob spontaner Stopp oder gezielte Weinberatung – hier wird Genuss unkompliziert, stilvoll und alltagstauglich erlebbar.

Harald L. Bremer in Braunschweig
Harald L. Bremer in Braunschweig
18 Mar 2026

In Braunschweig Italien entdecken: Bei Bremerwein treffen handverlesene Weine auf besondere Spezialitäten kleiner Produzenten – authentisch, hochwertig und mit viel Liebe zum Detail.

Osteressen mit Tradition: Das gehört in Deutschland dazu
Osteressen mit Tradition: Das gehört in Deutschland dazu
12 Mar 2026

Zu Ostern gehört mehr als nur der Osterhase. Ein Blick in die deutsche Osterküche zeigt, welche Gerichte seit Generationen zum Fest dazugehören.

Juan&Jane Innenstadt | Kaffeerösterei in Braunschweig
Juan&Jane Innenstadt | Kaffeerösterei in Braunschweig
17 Feb 2026

Juan & Jane aus Braunschweig bringen Specialty Coffee mit Persönlichkeit in die Stadt. Seit 2017 importieren sie selbst ausgewählte Sorten aus Kolumbien und rösten sie seit 2022 in ihrer eigenen Rösterei.

Berliner – das süße Karnevals-Must-Have
Berliner – das süße Karnevals-Must-Have
01 Feb 2026

Karneval ohne Berliner? Unvorstellbar! Doch woher kommt er eigentlich und warum isst man ihn gerade in der Karnevalszeit?

Unsere Prognose: Die Food Trends 2026
Unsere Prognose: Die Food Trends 2026
29 Jan 2026

Im vergangenen Jahr war die Dubai Schokolade noch der Foodtrend, aber worauf kann man sich eigentlich 2026 freuen?

Kulinarische Stadtführungen in Braunschweig
Kulinarische Stadtführungen in Braunschweig
13 Jan 2026

Erlebe regionale Spezialitäten, versteckte Highlights und spannende Geschichten. An jeder Station warten neue Geschmackserlebnisse auf dich.

Übersicht der Fahrradverleiher in Braunschweig
Übersicht der Fahrradverleiher in Braunschweig
13 Jan 2026

Kein eigenes Fahrrad? Kein Problem! In Braunschweig kannst du dir ganz einfach ein Rad mieten – wir zeigen dir, wo!

Ticket-Versicherung
Ticket-Versicherung
01 Jan 2026

Wir bieten dir eine, im Ticketpreis enthaltene, Absicherung für den Krankheitsfall an. Zusätzlich kannst du auch dich auch gegen weitere Eventualitäten durch HanseMerkur versichern. Alle Infos auf einen Blick.

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