Genussmagazin
In unserem Genussmagazin schreiben wir über die kulinarische Szene deiner Stadt, aber auch über Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Themen rund ums Fahrradfahren.
Bei KRETA natürlich geht es vor allem um eines: dass Kundinnen und Kunden Produkte bekommen, auf die sie sich wirklich verlassen können.
Juan & Jane aus Braunschweig bringen Specialty Coffee mit Persönlichkeit in die Stadt. Seit 2017 importieren sie selbst ausgewählte Sorten aus Kolumbien und rösten sie seit 2022 in ihrer eigenen Rösterei.
Bei 485 Grad gibt’s Pizza, wie sie sein sollte: der Teig ruht lange, die Zutaten sind frisch und alles wird mit viel Handwerk gemacht. Klassiker wie Margherita oder kreative neue Pizzen
Seit fast 50 Jahren steht das Eiscafé Dolomiti in Castrop-Rauxel für echtes italienisches Eishandwerk. Mit überlieferten Familienrezepturen, besten regionalen Zutaten und viel Herzblut entstehen hier Eissorten, die Generationen verbinden und Erinnerungen wecken.
Karneval ohne Berliner? Unvorstellbar! Doch woher kommt er eigentlich und warum isst man ihn gerade in der Karnevalszeit?
Backe, backe Kuchen – bei LINDENbackt! findet man so einiges: frische Bio-Backwaren, ein gemütliches Café und ein Ort für alle, die gutes Brot und echtes Handwerk lieben.
Im vergangenen Jahr war die Dubai Schokolade noch der Foodtrend, aber worauf kann man sich eigentlich 2026 freuen?
Die NeanderBiene ist ein neues bienenfreundliches Projekt zweier Hobby-Imker und Ihrer Freunde aus dem Herzen des urigen Neandertals. Diese „Wiege der Menschheit“ bietet neben wundervollen Wanderwegen für Bienen-Liebhaber auch ein reichhaltiges Angebot für die Bienen selbst.
Ein Bunker, in dem man nicht nur Geschichte spürt, sondern auch Genuss, Kultur und Gemeinschaft erlebt.
Handgemachte Bio-Öle & ehrlicher Genuss – die Pottmühle.
Kein eigenes Fahrrad? Kein Problem! In Castrop-Rauxel kannst du dir ganz einfach ein Rad mieten – wir zeigen dir, wo!
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