Genussmagazin für Hamburg

Im Hamburg Genussmagazin veröffentlichen wir unsere Empfehlungen für die Stadt Hamburg. Wir empfehlen Restaurants, Cafés und Feinkostläden. Alle hier vorgestellten Läden wurden sorgfältig und persönlich von uns ausgewählt. Willst du einige Empfehlungen kennenlernen? Mach doch mit bei unserer Kulinarischen Schnitzeljagd.

Kjeks  Winterhude in Hamburg
Kjeks Winterhude in Hamburg
02 Jun 2023

Was ist die Lösung für alle Probleme? Richtig, Dessert! Das Kjeks ist voll davon und bietet nur die leckersten Leckereien. Ob Kuchen, Cookies, Cupcakes, Tiramisu oder Donuts - hier wird jede Naschkatze fündig.

Unkompliziert Genießen - Rezeptserie Teil 1
Unkompliziert Genießen - Rezeptserie Teil 1
22 May 2023

In unserer Rezeptserie "Unkompliziert Genießen" fragen wir Mitarbeiter, Blogger und Kunden nach ihrem Lieblingsrezept. Das Bloggerduo "cookandpott" hat uns Frühlingsbruschetta mit grünem Spargel, Erdbeeren und Schinken mitgebracht.

Delzepich Eis in Hamburg
Delzepich Eis in Hamburg
05 May 2023

Mit den steigenden Temperaturen steigt auch die Lust auf ein Eis! Bei Delzepich werden Eis-Liebhaber schwach. Das tagesfrische Eis wird nach traditioneller Rezeptur auf Milchbasis produziert und ist in vielen verschiedenen Sorten zu genießen.

Kraut und Korn - Das Kochbuch
Kraut und Korn - Das Kochbuch
03 May 2023

Die Gewürzmarke Kraut&Korn, sesshaft in der schönen Eifel, begeistert uns schon lange mit spannenden Gewürzmischungen, Senfen und Ölen. Jetzt gibt es endlich das passende Kochbuch, wir haben reingelesen und sind begeistert.

Greentable Vegan Restaurant Rathaus in Hamburg
Greentable Vegan Restaurant Rathaus in Hamburg
28 Apr 2023

In diesem Restaurant verzaubert nicht nur der Geschmack und das moderne Ambiente, sondern auch das Auge isst hier definitiv mit. Eine kleine, aber feine Mittagspause oder ein leckeres Abendessen sind nur zwei der vielen Anlässe, um dieses schöne Lokal aufzusuchen.

Weidenkantine in Hamburg
Weidenkantine in Hamburg
14 Apr 2023

Zora und Ronja sind nicht nur Schwestern, sondern ein wahres Dreamteam: Während die eine ein kreativer Quatschkopf mit ausgesprochenem Talent in der Küche ist, bildet die andere mit ihrer entspannten Art und ihrem Organisationstalent den perfekten Gegenpol für ein gelungenes Gastrokonzept.

BAYRAM - das Beste zum Zuckerfest
BAYRAM - das Beste zum Zuckerfest
06 Apr 2023

"Bayram" ist die türkische Bezeichnung für Fest- und Feiertag. Das gleichnamige Kochbuch lädt ein die türkische Küche neu zu entdecken und überzeugt mit 65 Rezepten für das Ramadan-Fest und alle islamischen Feiertage.

Unser Charity Projekt 2023: Künstlerin sweetsnini
Unser Charity Projekt 2023: Künstlerin sweetsnini
04 Apr 2023

Die Kölner Streetart-Künstlerin sweetsnini lässt am liebsten ihre Kunst für sich sprechen. Wir wollten trotzdem mehr über die Frau hinter dem Phänomen sweetsnini erfahren und haben ihr auf den Zahn gefühlt.

Unser Charity Projekt 2023: Künstlerin Anastasia Pris im Interview
Unser Charity Projekt 2023: Künstlerin Anastasia Pris im Interview
04 Apr 2023

Anastasia Pris liebt & lebt Kunst. Ihre Leidenschaft und ihr Wissen gibt sie in regelmäßig stattfindenden Art Workshops an die Teilnehmer*innen weiter. Ein inspirierendes Gespräch mit der jungen, talentierten Künstlerin aus Düsseldorf.

Charity Projekt 2023- Kulinarische Schnitzeljagd x Local Artists
Charity Projekt 2023- Kulinarische Schnitzeljagd x Local Artists
27 Mar 2023

Wir starten zusammen mit jährlich wechselnden, lokalen Künstler*innen ein Charity-Projekt: Unser Merch für den guten Zweck sieht nicht nur gut aus, die inneren Werte stimmen. Pro verkauftem Shirt gehen 5,- an eine gemeinnützige Organisation.

Liebe auf die erste Currywurst
Liebe auf die erste Currywurst
13 Feb 2023

Der Spruch "Liebe geht durch den Magen" kommt nicht von ungefähr, der beliebteste Ort für das erste Date ist das Restaurant oder Café. Passend zum Valentinstag haben wir deswegen eine romantisch-schöne Geschichte für euch.

Ein Botschafter plaudert aus dem Nähkästchen
Ein Botschafter plaudert aus dem Nähkästchen
30 Jan 2023

Die Kulinarische Schnitzeljagd hat für jede Stadt einen oder mehrere Botschafter. In diesem Artikel meldet sich einer von ihnen selbst zu Wort und gibt interessante Einblicke.

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