Genussmagazin

In unserem Genussmagazin schreiben wir über die kulinarische Szene deiner Stadt, aber auch über Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Themen rund ums Fahrradfahren.

BAYRAM - das Beste zum Zuckerfest
BAYRAM - das Beste zum Zuckerfest
06 Apr 2023

"Bayram" ist die türkische Bezeichnung für Fest- und Feiertag. Das gleichnamige Kochbuch lädt ein die türkische Küche neu zu entdecken und überzeugt mit 65 Rezepten für das Ramadan-Fest und alle islamischen Feiertage.

Freddyssimo Weinbar in Essen
Freddyssimo Weinbar in Essen
04 Apr 2023

Eine kleine, gemütliche Weinbar in Essen Werden mit wechselnder Livemusik an jedem ersten Freitag im Monat. Der ideale Treffpunkt für jung und alt, der von Livemusik über Grillabende bis zu besten Köstlichkeiten alles zu bieten hat.

HoodyBee @ Mr. Spareribs in Düsseldorf
HoodyBee @ Mr. Spareribs in Düsseldorf
04 Apr 2023

HoodyBee ist eine junge Familienimkerei, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, ihre Leidenschaft der Bienen und des Honigs weiterzugeben. Seitdem begeistern sie weit mehr als nur ihre Nachbarschaft mit Bienenprodukten glücklicher Bienen.

ESSKALATION Poppelsdorf in Bonn
ESSKALATION Poppelsdorf in Bonn
04 Apr 2023

Das ist Bonn's vegan Foodspot! An zwei Standorten, in der Bonner Südstadt und in Poppelsdorf, werden vegane Gerichte von morgens bis abends in ihrer leckersten Form serviert.

Natcha in Düsseldorf
Natcha in Düsseldorf
04 Apr 2023

Im Herzen Düsseldorfs kann man im Natcha seinen asiatischen Gelüsten nachgehen und die Kulinarik neu entdecken. Die offene Küche lädt alle Sinne ein, die frischen Speisen des Restaurants hautnah mitzuerleben. Die hauseigene Thai-Bar sorgt für das passende Ensemble.

Restaurant Das Blaue Schaf im Gartenhotel Fettehenne in Erkrath
Restaurant Das Blaue Schaf im Gartenhotel Fettehenne in Erkrath
04 Apr 2023

In diesem Restaurant wird nicht nur gutes Essen hoch geschätzt, sondern auch die richtigen Werte. Gemeinschaft, Toleranz und ein harmonisches Miteinander werden hier gelebt. Daneben überzeugt aber auch die Kulinarik in ihrer Vielfalt und dem Geschmack.

Unser Charity Projekt 2023: Künstlerin sweetsnini
Unser Charity Projekt 2023: Künstlerin sweetsnini
04 Apr 2023

Die Kölner Streetart-Künstlerin sweetsnini lässt am liebsten ihre Kunst für sich sprechen. Wir wollten trotzdem mehr über die Frau hinter dem Phänomen sweetsnini erfahren und haben ihr auf den Zahn gefühlt.

Unser Charity Projekt 2023: Künstlerin Anastasia Pris im Interview
Unser Charity Projekt 2023: Künstlerin Anastasia Pris im Interview
04 Apr 2023

Anastasia Pris liebt & lebt Kunst. Ihre Leidenschaft und ihr Wissen gibt sie in regelmäßig stattfindenden Art Workshops an die Teilnehmer*innen weiter. Ein inspirierendes Gespräch mit der jungen, talentierten Künstlerin aus Düsseldorf.

Coppeneur Chocolatier in Bonn
Coppeneur Chocolatier in Bonn
01 Apr 2023

Altes Handwerk neu interpretiert: In der Confiserie Coppeneur trifft erlesene Schokolade auf kreative Geschmackskomponenten. Ob Craft Bier Schokolade, Binenstichpraline oder einen Schokoladenblumenlolli mit Mandelfudge - hier kommt jeder Schokoholic auf seine Kosten.

Lettinis in Düsseldorf
Lettinis in Düsseldorf
01 Apr 2023

Italienisches Essen? Lieben wir! Das Lettinis in Düsseldorf bringt das leckerste aus Italien ganz nah und beglückt seine Kunden mit einem vielseitigen Sortiment aus Ölen, Essigen, Pesto, Pasta und vielem mehr. Da fühlt man sich gleich wie in der Toskana!

Grünkiez in Düsseldorf
Grünkiez in Düsseldorf
31 Mar 2023

Dieser Foodtruck mitten im schönen Pempelfort überzeugt nicht nur durch die ausgewählte vegane Speisekarte, sondern auch die regionalen Zutaten und die frische Zubereitung aller Gerichte direkt im Truck selbst.

Pasta love in Düsseldorf
Pasta love in Düsseldorf
31 Mar 2023

Bella Italia! Pasta Love bringt einen kleinen Teil Italiens nach Düsseldorf und beglückt seither seine Kunden mit frischer, handgemachter Pasta. Dazu noch ein traditionell hergestelltes kaltgepresstes Olivenöl und schon sitzt man zum Mittagessen in der Toskana.

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