Genussmagazin

In unserem Genussmagazin schreiben wir über die kulinarische Szene deiner Stadt, aber auch über Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Themen rund ums Fahrradfahren.

Weinbar Gourmetrebellen by Bührmann in Moers
Weinbar Gourmetrebellen by Bührmann in Moers
28 Apr 2023

Geschmack und Qualität sind hier die Ideale. Gegen das immer gleiche Sortiment der Supermärkte und fade Speisen wird hier rebelliert. So entsteht eine Genussrevolution durch feinste Gaumenfreuden.

Lekka Low Carb Kitchen in Essen
Lekka Low Carb Kitchen in Essen
28 Apr 2023

Weniger Kohlenhydrate sind ein reines Diätmittel? Oh nein! Hier werden low carb Kreationen entworfen, die den Gästen das Wasser im Mund zusammen laufen lassen. Dabei stehen nicht die passenden Maße im Vordergrund, sondern die gesunden Vorteile einer ausgewogenen Ernährung mit weniger Zucker oder Weizen.

Wellings Parkhotel in Kamp-Lintfort
Wellings Parkhotel in Kamp-Lintfort
27 Apr 2023

In Wellings Parkhotel genießen die Gäste das atemberaubende Ambiente, die erholsame Natur und den Geschmack perfekt gereifter Weine und grandioser Speisen.

Kunst- und Designhaus M 40 in Mülheim a. d. Ruhr
Kunst- und Designhaus M 40 in Mülheim a. d. Ruhr
27 Apr 2023

KUNST - MÖLMSCH UND MEHR!„Wir bringen der Stadt ihr Bier zurück!“ Diesen Plan setzten fünf junge Mülheimer 2009 in die Tat um und sorgten für das Comeback von Echt Mölmsch. Das Mülheimer Bier war in den 60er Jahren eine sehr beliebte Marke der Berg-Brauerei Mann. Zehn Jahre später ist aus Mölmsch ei...

Snackhelden in Duisburg
Snackhelden in Duisburg
20 Apr 2023

Jeder kennt sie - die Heißhungerattacke auf etwas Süßes zwischendurch. Die Snackhelden haben genau für dieses Problem eine Lösung gefunden: Die sogenannten Snackballs liefern Energie und sind dabei voller Ballast- und Nährstoffe.

Sieben Acht Fünf Linden in Bochum
Sieben Acht Fünf Linden in Bochum
20 Apr 2023

Bei Sieben Acht Fünf Linden werden nicht Sieben, auch nicht Acht oder Fünf, sondern gleich alle glücklich. Das Restaurant bietet eine Vielzahl an köstlichen Speisen, Desserts und Getränken. Sei es ein erfrischendes Eis am Nachmittag oder eine leckere Pizza am Abend. Hier ist für jeden was dabei!

Genend21 in Neukirchen-Vluyn
Genend21 in Neukirchen-Vluyn
20 Apr 2023

Hier wird geschnippelt, abgeschmeckt und gekocht, was das Zeug hält. Jeder Kochabend bei Genend21 ist ganz sicher ein Erlebnis und wird individuell auf die Gruppe zugeschnitten, sodass keine Wünsche offen bleiben. Am Ende wird die eigene Kreation natürlich zusammen verkostet.

Rolas Bistro & Café in Essen
Rolas Bistro & Café in Essen
20 Apr 2023

In Rolas Bistro & Café direkt inmitten der Kettwiger Altstadt, kann man nicht nur hervorragend zentral zusammensitzen, sondern auch noch sehr lecker speisen. Neben den täglich wechselnden Angeboten findet man hier erlesene Tropfen aus Spanien.

BioGourmetClub in Köln
BioGourmetClub in Köln
20 Apr 2023

Der BioGourmetClub bricht jegliche Klischees über die pflanzliche Ernährung: langweilig und fad gibt es hier nicht! Dafür aber vielfältige Speisen, die die Geschmacksknospen explodieren lassen. Und das beste: die BioSpitzenköchin Mayoori Buchhalter teilt ihr Talent in Kochkursen!

Kuletsch - Lakritzspezialitäten in Köln
Kuletsch - Lakritzspezialitäten in Köln
15 Apr 2023

Kuletsch ist mehr als nur ein Laden, in dem es Lakritz in jeglicher Gestalt gibt. Hier wird der Besucher zum Abenteurer, der in eine phantasievoll gestaltete Welt abtaucht. Ob Lakritz-Liebhaber oder Skeptiker - diesen Laden verlässt garantiert jeder mit einem Lächeln im Gesicht.

Café Cromford in Ratingen
Café Cromford in Ratingen
15 Apr 2023

Das Café Cromford ist das Museumscafé der Textilfabrik Cromford. In Anlehnung an die Trendfarben in der Mode des 18. Jahrhunderts, Türkischrot und Indigoblau, bietet das Museumscafé süße und herzhafte farbenfrohe Köstlichkeiten an.

Weidenkantine in Hamburg
Weidenkantine in Hamburg
14 Apr 2023

Zora und Ronja sind nicht nur Schwestern, sondern ein wahres Dreamteam: Während die eine ein kreativer Quatschkopf mit ausgesprochenem Talent in der Küche ist, bildet die andere mit ihrer entspannten Art und ihrem Organisationstalent den perfekten Gegenpol für ein gelungenes Gastrokonzept.

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