Genussmagazin
In unserem Genussmagazin schreiben wir über die kulinarische Szene deiner Stadt, aber auch über Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Themen rund ums Fahrradfahren.
Seit 125 Jahren lockt das Café Kurz Naschkatzen in seine Räumlichkeiten. Der Grund dafür: Hausgemachte Konditorkunst. Ob Torten, Kekse oder Pralinen - hier wird jede Naschkatze fündig.
Jess-Trinkkultur ist ein charmanter Wein- und Champagnerhandel, der durch ausgewählte Spirituosen ergänzt wird. Mit viel Leidenschaft geführt von Viktoria und Jochen Jess, liegt ihr Fokus auf höchster Qualität. Ihre sorgfältig kuratierte Auswahl verspricht Genussmomente für jeden Anlass.
Das Holocafé vereint ein innovatives und soziales Unterhaltungskonzept in Virtual Reality mit einem futuristischen Café, in dem sich hochwertiger Bio-Kaffee, hausgemachte Panini und, Milchshakes und Softdrinks genießen lassen. Seit 2016 gibt es das Konzept in Düsseldorf. Der aktuelle Flagshipstore...
EssIch - der Name dieses Feinkostladens ist doppeldeutiger, als man zunächst meinen könnte. Denn es geht nicht nur darum, dass man gerne isst - er ist auch ein kleiner Hinweis auf einen Schwerpunkt des Sortiments, nämlich Essig. Davon abgesehen hat der Laden mit den charmanten Besitzern jedoch noch einiges mehr zu bieten.
Hier dreht sich alles um Pasta - man könnte meinen man ist im Paradies! Hier gibt es Nudeln in jeder erdenklichen Geschmackssorte und Form. Und zum Mittagstisch kann man diese Nudeln mit einer hausgemachten frischen Sauce verköstigen.
Durch unzählige Reisen durch den Norden Europas, entstand die Idee, die Vielfalt von bis zu 300 Bieren und 70 Cidern nach Düsseldorf zu bringen. Direkt am Volksgarten kann man seitdem internationale Biere und Cider, aber auch hochwertige Spirituosen verkosten.
Was darf im Pott nicht fehlen? Genau! Ein gutes, leckeres Bier. Das bekommt man im Webster Brauhaus. Hier gibt es naturbelassene und hausgebraute Biere der feinsten Art. Passend zum Bier gibt es natürlich auch leckere Speisen, um das Genusserlebnis abzurunden.
Das Chicken Crime Department lädt die Teilnehmer der Kulinarischen Schnitzeljagd zum Ursprungsort ihrer Kreationen ein: Nach Ratingen, in das Zuhause der Chicken, das sich das Federvieh mit Olaf und Jürgen teilt.
Die Eisbox begeistert als Traditionslokal mit handgefertigtem Eis, welches unter den höchsten Vorsätzen Frische und Qualität steht! Hier wird jede Kugel zu einem ganz speziellen Genussmoment.
Wie der Name schon sagt, dreht sich hier vieles - aber nicht alles - um den Geist, beziehungsweise Inhalt von Flaschen. Denn hier gibt es eine Vielzahl an Ölen, Essig, Spirituosen in Glasflaschen aber auch andere feine Kost für den anspruchsvollen Genießer.
Mexikanische Produktvielfalt inmitten des Ruhrgebietes. In diesem Feinkostladen gibt es alles, was das mexikanische Liebhaberherz begehrt. Von Lebensmitteln über Spirituosen bis hin zu authentischen Küchenhelfern.
Das Schokoladenwerk in Bochum ist ein Paradies für Schokoladenliebhaber! Hier trifft handwerkliche Kunst auf feinste Zutaten, um zartschmelzende Kreationen zu zaubern, die jedes Herz höherschlagen lassen. Hier wird Genuss mit viel Liebe zum Detail zelebriert.
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