Genussmagazin
In unserem Genussmagazin schreiben wir über die kulinarische Szene deiner Stadt, aber auch über Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Themen rund ums Fahrradfahren.
Hinter dem Laden stehen Ugur Bilgic und Daniel Wand, zwei aus der Gastro, die schon einiges aufgebaut haben: vom „Graefen“ über die Ruug Bar bis zum Café Luuv. Wein & Seele ist ein Ort, an dem man einfach kurz hängen bleibt, ein Glas Wein probiert, sich beraten lässt und am Ende vielleicht doch mit einer Flasche mehr rausgeht als geplant.
Der Samannshof am Niederrhein ist so ein richtig schöner Treffpunkt. Ein helles Lokal im Backsteinbau, dazu ein großer Biergarten unter alten Bäumen mit rund 200 Plätzen. Serviert wird frische, hausgemachte deutsche Küche mit niederrheinischem Touch.
Vero Napoli bringt echte neapolitanische Pizza in die Königshof Markthalle – mit lang gereiftem Teig, hochwertigen Zutaten und dem typischen luftigen Rand. Dazu gibt’s frische Pasta und Live-Zubereitung direkt vor deinen Augen. Also fast wie ein kleiner Italien-Trip am Hauptbahnhof.
La Farmacia Weinhandel in Aachen ist ein besonderer Ort für Weinliebhaber. Im Frankenberger Viertel gibt es eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Rot-, Weiß- und Roséweinen, es sollte also für jeden etwas passendes dabei sein.
Bei Le Caveau gibt’s geführte Weinproben und Touren durch die Stadt – von entspannten Tastings über Hofweinproben im Sommer bis hin zu Glühweinabenden im Winter. Auch wer Lust auf Weinwanderungen hat wird hier nicht enttäuscht.
Aus Düsseldorf-Hamm kommt Kimchi, das ohne Zusätze auskommt. Hier gibt es wild fermentiertes Kimchi, in kleinen Mengen. Gegründet von 4 Freunden wird das Kimchi in liebevoller Handarbeit direkt in der eigenen Manufaktur produziert.
RASOI bringt dir in Hannover echte südindische Küche auf den Teller. Hier gibt es alles von knusprigem Dosa bis Masala Vada. Am beliebtesten sind hier die Samosa Chaat, Aamras Murgh oder das Garlic Naan.
Am 16.05.2026 fand die Kulinarische Schnitzeljagd in Düsseldorf statt. Zwischen 11 und 18 Uhr schlemmten sich hunderte Schnitzeljäger durch die Stadt.
Am 16.05.2026 fand die Kulinarische Schnitzeljagd in Bochum statt. Zwischen 11 und 18 Uhr schlemmten sich hunderte Schnitzeljäger durch die Stadt.
Am 16.05.2026 fand die Kulinarische Schnitzeljagd in Wuppertal statt. Zwischen 11 und 18 Uhr schlemmten sich hunderte Schnitzeljäger durch die Stadt.
Am 16.05.2026 fand die Kulinarische Schnitzeljagd in Bielefeld statt. Zwischen 11 und 18 Uhr schlemmten sich hunderte Schnitzeljäger durch die Stadt.
Bei Rousseau Chocolade gibt es besondere Pralinen, kreative Schokoideen und alles ist besonders hergestellt. In Deutschland gibt es das Rousseau Chocolade seid 2013 in Düsseldorf.
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