Genussmagazin
In unserem Genussmagazin schreiben wir über die kulinarische Szene deiner Stadt, aber auch über Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Themen rund ums Fahrradfahren.
Bambule’s Chili ist spezialisiert auf Chili con Carne. Vegan oder mit Fleisch aus artgerechter Haltung. Klassisch oder ausgefallen. Scharf oder nicht scharf. Nachhaltig, vielfältig und hausgemacht.
Rosie´s Dolceria ist ein kleines, inhabergeführtes Café im schönen Stadtteil Mülheim-Broich. Alle, die hier her kommen, sollen eine gute Zeit haben und La dolce Vita geniessen. Hier gibt es handwerklich hergestelltes Eis aus natürlichen Zutaten.
Das Church in Essen überzeugt nicht nur mit herausragender Küche, sondern ist auch als soziales Projekt phänomenal.
Bei Kjeks wird fleißig experimentiert, probiert, gerührt, geknetet und handverziert. Als vegane Bäckerei bietet das Kjeks eine riesige Auswahl, darunter Kuchen, Cookies, Cupcakes, Tiramisu und verzierte Donuts - im Kjeks ist also für jede Naschkatze etwas dabei!
Die Genusswerte in Köln legen nicht nur Wert auf Nachhaltigkeit sondern der Genuss spielt eine ebenso große Rolle.
Zwischen Altona, Eimsbüttel und Schanze findet man einen gemütlichen, stylischen und einladenden Ort.
Bei Lotta wünscht sich was werden alle Produkte handgemacht hergestellt. Es wird auf hohe Qualität, Lokalität und das Verarbeiten keiner Zusatzstoffe Wert gelegt.
Das Ristaurante Rizzi lädt sowohl am Tag als auch am Abend zum Verweilen ein. Tradition steht hier im Mittelpunkt und das spiegelt sich auch im kulinarischen Angebot wider: Neben Fisch- und Meeresfrüchten kommt hier auch gerne Pizza oder Pasta auf den Teller.
Bei HOME gibt es leckere Burger und Bowls, aber man lässt sich darüber hinaus auch von saisonalen Produkten und jahreszeitlichen Einflüssen inspirieren. Sehr wichtig ist es für alle ein ausreichendes Angebot zu bieten, egal ob Veganer, Vegetarier oder Fleischesser.
Karneval ohne Berliner? Unvorstellbar! Doch woher kommt er eigentlich und warum isst man ihn gerade in der Karnevalszeit?
Backe, backe Kuchen – bei LINDENbackt! findet man so einiges: frische Bio-Backwaren, ein gemütliches Café und ein Ort für alle, die gutes Brot und echtes Handwerk lieben.
Im vergangenen Jahr war die Dubai Schokolade noch der Foodtrend, aber worauf kann man sich eigentlich 2026 freuen?
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