Genussmagazin
In unserem Genussmagazin schreiben wir über die kulinarische Szene deiner Stadt, aber auch über Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Themen rund ums Fahrradfahren.
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Am 29.08.2026 fand die Kulinarische Schnitzeljagd in Hamburg statt. Zwischen 11 und 18 Uhr schlemmten sich hunderte Schnitzeljäger durch die Stadt.
Beim kleinen Vegetarier 2 gibt es eine wechselnde vegetarische und vegane Gerichte mit regionalen Zutaten. Dabei kann man sich entscheiden ob man vor Ort essen möchte, es lieber mitnimmt oder für eine Feier buchen möchte.
Das Dortmunder Pöttken bringt Gewürze aus aller Welt zusammen und macht aus jedem Gericht ein kleines Geschmackserlebnis. Als bestes Produkt wird hier das Currywurst Saucengewürz genannt.
Seit 1956 gehört Stendels zum Dortmunder Kreuzviertel. Entdecken kann man hier eine große Auswahl an Wein, Gin, Whisky & Feinkost.
Seit 1976 gibt’s im Grünen Lädchen Bio-Produkte für den täglichen Einkauf, von Obst und Gemüse bis hin zur Naturkosmetik und nachhaltigen Haushaltsprodukten.
Bei Fortuna Lounge & Events gibt es traditionelle osteuropäische Küche. Besondern beliebt sind hier die handgemachten Teigtaschen wie Pelmeni, Manti, Plov und Borschtsch. Und das beste: es ist nicht nur als Restaurant zu besuchen, sondern abends auch als Bar und für Events.
In dem Coffee & Coworking Club in Ratingenkann man nicht nur entspannt arbeiten und andere Selbstständige treffen, sondern es gibt hier auch Frühstück. Sowas wie Bagels, Salate, Kuchen und verschiedene Community-Events, werden hier regelmäßig angeboten.
Im Eislädchen & Manufaktur wird Eis noch selbst gemacht. Und das ausschließlich mit natürlichen Zutaten, eigenen Rezepten und ganz viel Liebe zum Eis. Hier gibt es alle Sorten von fruchtig, cremig, vegan oder laktosefrei.
Der_Laden ist ein Ort für kleine Marken, gutes Handwerk und besondere Produkte und das mitten in Bochum. Besonders beliebt ist das Popcorn aus feiner Handarbeit, Kaffee und auch die eingelegte Gurke.
Lust auf etwas Süßes? Im The Crumble Lab erwartet einen warme Crumbles mit fruchtigen Kompotten, cremiger Vanillesauce und Matcha-Drinks. Es ist ein kleiner Hidden Spot in der Lagerstraße.
Mitten auf dem Rathausmarkt wartet mit der Crumble Bar der perfekte Stopp für alle, die Desserts lieben. Es gibt saisonale Kompotte, cremige Vanillesauce und kreative Matcha-Drinks.
Von aromatischen Gewürzen über selbst entwickelte Gewürzmischungen bis hin zu feinen Ölen, Pestos und Saucen gibt es bei Gewürze der Welt alles, was das Kochen noch leckerer macht.
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