Genussmagazin
In unserem Genussmagazin schreiben wir über die kulinarische Szene deiner Stadt, aber auch über Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Themen rund ums Fahrradfahren.
Bei Genusswerte in Bonn könnt ihr euch auf handverlesene Spezialitäten, besondere Weine und Craftbiere, persönliche Empfehlungen und Menschen, die mit Leidenschaft hinter ihren Produkten stehen, gefasst machen. Hinzukommen Tastings und die Freude daran, Neues zu entdecken.
Im Restaurant Mausefalle in Mülheim a. d. Ruhr, dem Fachwerkhaus aus dem Jahr 1554, werden saisonale Gerichte, hausgemachte Spezialitäten und regionale Zutaten mit viel Sorgfalt verarbeitet.
Am 13.06.2026 fand die Kulinarische Schnitzeljagd in Castrop-Rauxel statt. Zwischen 11 und 18 Uhr schlemmten sich hunderte Schnitzeljäger durch die Stadt.
Am 13.06.2026 fand die Kulinarische Schnitzeljagd in Essen Innenstadt statt. Zwischen 11 und 18 Uhr schlemmten sich hunderte Schnitzeljäger durch die Stadt.
Am 13.06.2026 fand die Kulinarische Schnitzeljagd in Münster statt. Zwischen 11 und 18 Uhr schlemmten sich hunderte Schnitzeljäger durch die Stadt.
Am 13.06.2026 fand die Kulinarische Schnitzeljagd in Neuss statt. Zwischen 11 und 18 Uhr schlemmten sich hunderte Schnitzeljäger durch die Stadt.
Von Whisky und Wein über Essige und Öle bis hin zu Präsentkörben und Tastings gibt es bei Barrique in Neuss alles an was man denken könnte.
Das Lemperhaus in Münster ist so ein Ort, an dem man sofort hängen bleibt. Mitten in der Altstadt findet man hier Kunst, Geschichte und richtig viel Liebe zum Detail und von Bio-Spirituosen der Destillerie Dwersteg über Feinkost, Schmuck und Kunst, ist hier für jeden was dabei.
Den Duft von frisch gebackenem Brot findest du seit über 30 Jahren bei cibaria. Direkt am Münsteraner Hafen entstehen hier täglich Brote, Brötchen, Kuchen und viele weitere Leckereien mit viel Leidenschaft und Zeit.
Im Emessa kann man ein Stück Syrien mitten in Aachen erleben. Das familiengeführte Restaurant begeistert seit 2017 mit frisch zubereiteten Spezialitäten, von fluffigen Falafel und cremigem Hummus bis hin zu herzhaften Grillgerichten.
Das Blattgold in Hamburg ist ein Café, Restaurant und eine Bar in einem. Und hinter dem Blattgold stehen drei Geschwister, die aus einer Idee ein familiengeführtes Konzept mit vegetarisch geprägter Küche und entspannter Atmosphäre geschaffen haben.
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