Genussmagazin

In unserem Genussmagazin schreiben wir über die kulinarische Szene deiner Stadt, aber auch über Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Themen rund ums Fahrradfahren.

Koon-Kiu Man von Homei Gyoza in Bonn im Interview
Koon-Kiu Man von Homei Gyoza in Bonn im Interview
27 Nov 2025

HOMEI bedeutet auf chinesisch-kantonesisch "lecker" und genau das trifft auf alles zu, was man bei HOMEI Gyoza in der Bonner Innenstadt essen kann!

Hamburg Kulinarisch - Gut und Günstig
Hamburg Kulinarisch - Gut und Günstig
27 Nov 2025

Du möchtest wissen, wo man in Hamburg gut und günstig essen gehen kann? Der neue Gastro-Guide Hambzrg Kulinarisch - Gut und Günstig von Catrin Prange und Cornelius Hartz nimmt dich mit auf eine Reise durch Läden der Hansestadt.

Duisburg erleben und Essen erleben
Duisburg erleben und Essen erleben
27 Nov 2025

Diese beiden Reiseführer geben dir einen Einblick, was es neben der vielseitigen Gastronomielandschaft noch so alles zu erleben gibt.

Ein Botschafter plaudert aus dem Nähkästchen
Ein Botschafter plaudert aus dem Nähkästchen
27 Nov 2025

Die Kulinarische Schnitzeljagd hat für jede Stadt einen oder mehrere Botschafter. In diesem Artikel meldet sich einer von ihnen selbst zu Wort und gibt interessante Einblicke.

Unkompliziert Genießen - Rezeptserie Teil 2
Unkompliziert Genießen - Rezeptserie Teil 2
27 Nov 2025

Das zweite Rezept unserer Serie „Unkompliziert Genießen“ ist ein Muss für Fleischfans – Gastautor Thorsten (bbq_aus_moers) liefert wieder ein echtes Highlight.

Kraut und Korn - Das Kochbuch
Kraut und Korn - Das Kochbuch
27 Nov 2025

Die Eifeler Gewürzmarke Kraut&Korn überzeugt uns schon lange und jetzt begeistert auch ihr neues Kochbuch.

Die Kulinarische Schnitzeljagd in Aachen - exklusive Vorpremiere
Die Kulinarische Schnitzeljagd in Aachen - exklusive Vorpremiere
27 Nov 2025

Am 4. August findet in Aaachen eine exklusive Vorpremiere der Kulinarischen Schnitzeljagd statt. Sei dabei, wenn zehn Schnitzeljäger die teilnehmenden Läden der ersten Tour in Aachen gemeinsam entdecken.

Drei Scouts packen aus - dein Job bei der Kulinarischen Schnitzeljagd
Drei Scouts packen aus - dein Job bei der Kulinarischen Schnitzeljagd
27 Nov 2025

Du suchst nach einer spannenden Nebentätigkeit, einem neuen Job, einer Herausforderung?

Verantwortungsvoller Fleischkonsum – Was bedeutet das?
Verantwortungsvoller Fleischkonsum – Was bedeutet das?
27 Nov 2025

Verantwortungsvoller Fleischkonsum ist in aller Munde. Aber was bedeutet das überhaupt? Unsere Praktikantin Johanna Banszerus hat sich dieser Frage aus ethischer Perspektive genähert und Experten aus verschiedenen Branchen nach ihrer Meinung gefragt.

Geschenkideen für Kulinarik-Liebhaber*innen
Geschenkideen für Kulinarik-Liebhaber*innen
27 Nov 2025

Wer noch auf der Suche nach einer Geschenkidee für Kulinarikliebhaber*innen ist, wird in diesem Guide fündig! Für alle, die dieses Jahr mal wieder zu spät dran sind, haben wir auch einige Last-Minute-Geschenkideen eingebaut.

BAYRAM - das Beste zum Zuckerfest
BAYRAM - das Beste zum Zuckerfest
27 Nov 2025

"Bayram" ist die türkische Bezeichnung für Fest- und Feiertag. Das gleichnamige Kochbuch lädt ein die türkische Küche neu zu entdecken und überzeugt mit 65 Rezepten für das Ramadan-Fest und alle islamischen Feiertage.

Mit diesen Lebensmitteln stärkst du dein Immunsystem
Mit diesen Lebensmitteln stärkst du dein Immunsystem
27 Nov 2025

Durch eine regelmäßige und ausgewogene Ernährungsweise können wir unser Immunsystem unterstützen.

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