Genussmagazin
In unserem Genussmagazin schreiben wir über die kulinarische Szene deiner Stadt, aber auch über Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Themen rund ums Fahrradfahren.

Mexikanische Produktvielfalt inmitten des Ruhrgebietes. In diesem Feinkostladen gibt es alles, was das mexikanische Liebhaberherz begehrt. Von Lebensmitteln über Spirituosen bis hin zu authentischen Küchenhelfern.

Das Schokoladenwerk in Bochum ist ein Paradies für Schokoladenliebhaber! Hier trifft handwerkliche Kunst auf feinste Zutaten, um zartschmelzende Kreationen zu zaubern, die jedes Herz höherschlagen lassen. Hier wird Genuss mit viel Liebe zum Detail zelebriert.

6+2=Oecher-Eistreff-Sorten! Denn genau so setzt sich das Sortiment dieser weit über ihre Stadtgrenzen hinaus beliebten Eisdiele zusammen. Während 6 Klassiker die Basis bilden, wird bei den wechselnden Monats- und Überraschungseissorten ordentlich experimentiert!

Wein + Erlebnis = Le Kork! Hier wird man nicht von Menschen bedient, sondern von innovativen Maschinen, die jedem seinen passenden Wein ausschenken. Probiert hier bis zu 84 internationale Weine der feinsten Art!

Hinter der Hummelbude stehen Nicole Hobach und Jonas Hußmann. Beide sind ausgebildete Köche, die ihr Handwerk verstehen und über langjährige Erfahrung in der Gastronomie verfügen.

Noch immer sind vegan-vegetarische Restaurants rar gesät. Das Gute daran: diejenigen, die es bereits gibt, erfreuen sich besonders großer Beliebtheit. So auch das Restaurant Ronja, das Mülheimer Freunde der pflanzlichen Küche bereits seit 2015 mit hochwertigen und schmackhaften Speisen versorgt.

Das UnperfektHaus ist ein Club für Menschen, die Spaß am Tun haben. Bei einem guten Wein und Tapas genießt man die Gesellschaft aktiver Menschen. Es werden gesellschaftliche, technische und künstlerische Projekte verfolgt, die einen arbeiten ganz praktisch, andere sitzen in gem...

Der Feinkostladen Violas ist vor allem für sein umfangreiches Sortiment an Gewürzen und selbst kreierter Gewürzmischungen bekannt. Eine Vielzahl weiterer Delikatessen rundet die Produktpalette ab und sorgt so für lukullische Vielfalt auf dem Teller!

Die LAKRITZ-BOUTIQUE bietet eine vielfältige Auswahl an Lakritzprodukten an. Hier gibt es Lakritz in flüssiger und fester Form und Geschenke für jede Preisklasse. Bei mehr als 450 Produkten sollte jeder Laktritzliebhaber fündig werden!

Die Alte Schmiede ist ein lebendiger Veranstaltungsraum für Koch-und Lebensmittelbegeisterte, versteckt in einem kleinen Hinterhof, mitten in Hamburg- Ottensen. Angeboten werden Kochkurse und Dinnerveranstaltungen für Firmen und private Anlässe. Jede erste Woche im Monat wird zum mehrgängigen S...

In einer entspannten Atmosphäre erwarten einen im Café Edel neben Kaffeevariationen und anderen Getränken auch verschiedene Snacks – süß oder herzhaft. Bei den abendlichen Veranstaltungen werden außerdem authentische Drinks handwerklich sauber serviert. Von solide bis hochwertig, mal klassisch, mal außergewöhnlich, immer lecker!

Seit 2020 gibt es die Vegane Kulinarische Schnitzeljagd. Nach dem großen Erfolg in Düsseldorf, folgten die Städte Köln und Hamburg. In diesem Jahr wird das Konzept nun um eine zusätzliche vegetarische Kostprobe erweitert.
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