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Frenzen Restaurant in Mönchengladbach

Das Frenzen Restaurant gehört zu den beliebtesten Gastronomien Mönchengladbachs: Küchenchef Till Eickmann haucht den altdeutschen Gerichten mit vorwiegend regionalen Zutaten modernen Zeitgeist ein. Eine kulinarische Fusion, die mundet.

Kaiserhafen bei Adam in Duisburg

2019 bekam der einstige Kaiserhafen in Ruhrort einen neuen Pächter. Nun heißt er Kaiserhafen bei Adam und blüht neu auf. Die regionalen Speisen kommen mindestens so gut an, wie die herzliche Art des Gastgebers.

Steinschenhof in Duisburg

Der Steinschenhof ist ein Hof mit Jahrhunderte alter Geschichte. Seit 30 Jahren ist er im Besitz der Familie Weyand. Sie betreibt dort ihren landwirtschaftlichen Betrieb samt Hofladen mit selbsterzeugten Produkten, sowie Lebensmitteln aus der Region.

Landhaus Freemann in Düsseldorf

Das Landhaus Freemann im Düsseldorfer Norden verbindet Düsseldorfer Spezialitäten mit internationaler Landhausküche. Ob bodenständig oder gehoben - jedes Gericht hat einen originellen Twist.

HeimWerk in Düsseldorf

Im Restaurant HeimWerk bekommt jeder Gast die Größe, die seinem Hunger entspricht. Denn fast jedes Hauptgericht kann als Snack oder Normahl serviert werden - so landen am Ende weniger Speiseabfälle in der Mülltonne.

Flaschengeist in Bonn

Wie der Name schon sagt, dreht sich hier vieles - aber nicht alles - um den Geist, beziehungsweise Inhalt von Flaschen. Denn hier gibt es eine Vielzahl an Ölen, Essig, Spirituosen in Glasflaschen aber auch andere feine Kost für den anspruchsvollen Genießer.

Cassius Garten in Bonn

Cassius Garten hat schon in einer Zeit pflanzlich gekocht, in der Veganer und Vegetarier noch zur Randgruppe gehörten. Doch die Küche hat offenbar schon damals überzeugt. Denn 30 Jahre später gibt es das fleischlose Restaurant und Café noch immer - zum Glück!

Schreiner's essen & trinken in Bochum

Ob Mittagstisch, à la carte oder Gourmet-Menü: Das Schreiner's essen & trinken ist dank hochwertige Gerichte und hervorragendem Service aus der Bochumer Gastro-Szene nicht mehr wegzudenken.

Zum Grünen Gaul in Bochum

Bei Zum Grünen Gaul gibt es bodenständige Küche mit süddeutschem Einschlag modern interpretiert. Wer sich eher für Hochprozentiges interessiert, wird auf der umfangreichen Gin-, Craftbier- und Weinkarte gewiss fündig.

Hutzel - Die Biobäckerei in Bochum

Die Hutzel-Biobäckerei räumt mit Vorurteilen gegen Vollkornprodukte auf. Egal ob Vollkornmehl, glutenfrei, hefefrei oder vegan - hier schmecken alle Backwaren voll lecker!

LOCAL unverpackt in Ratingen

Dieser Unverpacktladen verkauft nicht nur verpackungsfreie Produkte, sondern auch viele aus der Region. So kommen die Eier direkt aus Ratingen, das Obst in den Marmeladen aus Langenfeld oder die Seifen aus einer Düsseldorfer Manufaktur.

Pro Vita Ulli kocht in Duisburg

Ulli ist Bio-Fan der ersten Stunde. Deswegen dreht sich bei ihr auch alles um biologische Produkte: In ihrem Naturkostkosten, im Catering-Service, im Bistro und bei ihren Kochkursen - Hauptsache Bio-Qualität, die man schmeckt!