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Zimt & Rosen in Köln

Ob verzehrfertige Falafel, Samosas, Currys, Suppen oder selbst zusammengestellte Gewürze: Bei Zimt & Rosen gibt es mediterrane und orientalische Köstlichkeiten. Und zwar zum Sofortgenießen oder auch als Vorrat für schlechte Zeiten.

Kochwerkstatt in Düsseldorf

Die Kochwerkstatt ist so viel mehr als nur eine Mietküche: Wer hier an einem Event teilnimmt, oder eines veranstaltet, wird mit Lebensmitteln versorgt, die der Slow Food Philosophie folgen. Die Eier stammen von seltenen Hühnerrassen aus dem angrenzenden Garten und eigenen Honig gibt es auch noch.
Thomas DeckertThomas Deckert

Kochwerkstatt in Düsseldorf - Interview mit Thomas Deckert

Die Kochwerkstatt Düsseldorf ist eine multifunktional nutzbare Mietküche in einer ländlicheren Ecke unserer Stadt. Umgeben von ehemaligen Bauernhöfen lebt Betreiber Thomas Deckert hier zusammen mit seiner Familie, bedrohten Hühnerrassen und Honigbienen aktiv die Slow Food Philosophie.