Beiträge

Eiscafé Kröömel in Mülheim an der RuhrBild: Sylvia Everts
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Eiscafé Kröömel in Mülheim - Interview mit Sylvia Everts

Bereits als Jugendliche träumte Sylvia Everts von einem eigenen Café. Vor wenigen Jahren erfüllte sie sich diesen Traum mit dem Eiscafé Kröömel, in dem sie neben hausgemachtem Eis aus tagesfrischer Milch eines örtlichen Milchbauern auch Waffeln und Bagels anbietet.
Café Kantor am Adenauerplatz in MönchengladbachBild: Zahra Campregher
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Café Kontor am Adenauerplatz in Mönchengladbach - Interview mit Zahra Campregher

Das Mönchengladbacher Café Kantor am Adenauerplatz befindet sich in einem historischen Bankgebäude und verfügt über einen Außenbereich mitten auf dem Adenauerplatz. Ob erster Kaffee, zweites Frühstück oder Mittagessen - im Café Kantor am Adenauerplatz kann man dank der offenen Küche dabei zusehen, wie die täglich wechselnden Gerichte und selbstgebackenen Kuchen zubereitet werden.
Etepeteete MönchengladbachBild: Stefanie Grosse
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etepeteete in Mönchengladbach - Interview mit Stefanie Grosse

Mönchengladbach: Stefanie Grosse führt zusammen mit ihrem Mann das Feinkostgeschäft etepeteete. Auf 400 m² verteilt auf vier Etagen warten 5000 Artikel darauf entdeckt zu werden. Das Sortiment umfasst unter anderem Tee, Kaffee, Pasta, Pesto, Gewürze, Essig, Öl, Marmelade, Destillate, Süßes sowie Küchen- und Wohnaccessoires.
Simply Coffee DuisburgBild: Christos Paschos
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Simply Coffee in Duisburg - Interview mit Herrn Bakogiannis & Herrn Paschos

Duisburg: SIMPLY COFFEE ist ein kleines Café, das besonders großen Wert auf fair gehandelten Kaffee sowie recycelte und biologisch abbaubare Stoffe für die Take-Away-Produkte legt. Neben dem frisch aufgebrühten Kaffee locken hausgemachte Kuchen und Superfood-Paninis ins Café.
Roasted Kaffeebar Bild

Roasted Kaffeebar

Marco von der Roasted Kaffeebar zeigt uns seine Sicht auf die kulinarische Schnitzeljagd. Was findest Du an der kulinarischen Schnitzeljagd so besonders?  Am besten an der kulinarischen Schnitzeljagd finde ich, dass man dabei so viele…