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Katha Omi backtKatharina Hallepape

Katharina Hallepape von Omi backt! in Bochum im Interview

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Bei Omi backt! backen echte Omis echte Kuchen für fremde Enkel. Im Juli 2020 hat Katharina Hallepape das Café übernommen und erzählt, wie es dazu kam und welche Kuchen in der Backstube gebacken werden.

Café Kurz in Duisburg

Seit 125 Jahren lockt das Café Kurz Naschkatzen in seine Räumlichkeiten. Der Grund dafür: Hausgemachte Konditorkunst. Ob Torten, Kekse oder Pralinen - hier wird jede Naschkatze fündig.

Mikas Eisbox in Essen

Seit 20 Jahren verwöhnt Mikas Eisbox die Bürger von Essen-Kettwig mit originellen Eissorten. 85 Sorten umfasst das Produktportfolio inzwischen, von denen 24 jeden Tag zum Verkauf stehen - mit Fokus auf Milcheis.

Café Häppchen in Köln

Unmittelbar des Kölner Südbahnhofes gibt es eine kleine Auszeit aus dem Alltagstrubel. Im Café Häppchen gibt es italienische Häppchen in kreativem, leicht mediterranem Ambiente - freundliches Lächeln des Teams inklusive.

Omi backt!

Omi backt immer noch am besten! Und damit nicht nur die eigenen Enkel in den Genuss ihrer Kuchen kommen, gibt es in Bochum ein Café, in dem echte Omis Kuchen backen.

Eiscafé Kröömel in Mülheim an der Ruhr

Mit dem Eiscafé Kröömel hat Sylvia Everts sich 2015 einen Lebenstraum erfüllt. In einem kleinen Fachwerkhaus in Speldorf betreibt sie seitdem ein liebevoll eingerichtetes Eiscafé.

Die Eisdealer in Mönchengladbach

Michael Bahrke ist nicht nur der Geschäftsführer der Mönchengladbacher Eismanufaktur Die Eisdealer, sondern vor allem eins: Er ist verrück nach Eis!
Kitsune Sushi&Grill

Bei spätsommerlichen Temperaturen durch Mülheim an der Ruhr

Am 21. September zeigte sich Mülheim an der Ruhr von seiner schönsten Seite: Bei strahlendem Sonnenschein fuhren die Schnitzeljäger durch Stadt und vor allem sehr schönes Land zu den gastronomischen Geheimtipps der Ruhrgebietsstadt.
Restaurant Frenzen in Mönchengladbach

So schön war die erste Kulinarische Schnitzeljagd in Mönchengladbach

Was haben eine Zuckerwarenfabrik, ein Eine Welt Laden und ein Weinfachhandel gemeinsam? – Richtig, sie haben alle an der ersten Kulinarischen Schnitzeljagd in Mönchengladbach teilgenommen. Was es sonst noch zum Probieren gab, lest ihr hier.
Eiscafé Kröömel in Mülheim an der RuhrBild: Sylvia Everts

Eiscafé Kröömel in Mülheim - Interview mit Sylvia Everts

Bereits als Jugendliche träumte Sylvia Everts von einem eigenen Café. Vor wenigen Jahren erfüllte sie sich diesen Traum mit dem Eiscafé Kröömel, in dem sie neben hausgemachtem Eis aus tagesfrischer Milch eines örtlichen Milchbauern auch Waffeln und Bagels anbietet.
Die Eisdealer in MönchengladbachBild: Michael Bahrke

Die Eisdealer in Mönchengladbach - Interview mit Michael Bahrke

Seit einem Jahr gibt es  die Eisdealer in Mönchengladbach. Ihre Mission: Mit ihrer Eisdiele dazu beizutragen, dass es in Mönchengladbach mehr Liebe und Hingabe zu Qualität gibt. Wie Michael Bahrke und sein Team das erreichen? - Indem sie auf Farbstoffe, Emulgatoren, künstliche Aromen und Zusatzstoffe verzichten. Stattdessen kommen frische Milch, Sahne, Früchte oder Schokolade ins Eis!