Köln Genussmagazin

Im Köln Genussmagazin veröffentlichen wir unsere Empfehlungen für die Stadt Köln. Wir empfehlen Restaurants, Cafés und Feinkostläden. Alle Empfehlungen sind handverlesen und ausgesucht.

Willst du einige Empfehlungen kennen lernen? Mach doch mit bei unserer Kulinarischen Schnitzeljagd Köln.

Petra HoffmannPetra Hoffmann

Shirley's Submarine Sandwiches in Köln - Interview mit Petra Hoffmann

Bei Shirley's Submarine Sandwich gibt es handgemachte Sandwiches mit Sandwichbroten eines regionalen Bäckers, Suppen, Salate, Eintöpfe und Bagels - natürlich aus frischen Zutaten und hausgemacht. Nach Monaten der Umbauphase wurde im Januar endlich in den ehemaligen Räumen einer Metzgerei eröffnet.
Leni MorettiLeni Moretti

Royal Cupcakes in Köln - Interview mit Kirstin Mohrin

Kirstin Mohrin hat 2008 ein Cupcake-Café eröffnet und war damit deutschlandweit die Zweite, die sich das getraut hat. Inzwischen ist Royal Cupcakes eine regelrechte Institution in Köln, in der man sich in königlicher Atmosphäre mit kleinen kulinarischen Kunstwerken verwöhnen lassen kann, die sich als Cupcake tarnen.
BonbonmanufakturBild: Wolf Schiebel

Rock & Roll Bonbonmanufaktur Ehrenfeld - Interview mit Wolf Schiebel

Die Rock & Roll Bonbonmanufaktur Ehrenfeld ist ein Süßigkeitenladen, in dem Bonbons, Lollies und Fudges noch von Hand gemacht werden. Und das Beste daran: viele davon werden zuckerfrei hergestellt, sodass man ohne schlechtes Gewissen naschen kann.