Genussmagazin Duisburg

Im Duisburg Genussmagazin veröffentlichen wir unsere Empfehlungen für die Stadt Duisburg. Wir empfehlen Restaurants, Cafés und Feinkostläden. Alle hier vorgestellten Läden wurden sorgfältig und persönlich von uns ausgewählt. Willst du einige Empfehlungen kennenlernen? Mach doch mit bei unserer Kulinarischen Schnitzeljagd.

Übersicht der Fahrradverleiher in Duisburg
Übersicht der Fahrradverleiher in Duisburg
18 Jan 2021

Du suchst nach einem Leihrad in Duisburg? Hier findest du eine Übersicht über größere und kleinere Fahrradverleiher.

Café Kasbar in Duisburg
Café Kasbar in Duisburg
21 Sep 2020

Maike Müller bringt ein kleines bisschen Orient nach Duisburg Hochfeld. Im Café Kasbar tischt sie arabische Spezialitäten auf, die größtenteils ohne Fleisch oder tierische Produkte daher kommen.

Black Bull in Duisburg
Black Bull in Duisburg
20 Sep 2020

Black Bull ist der Lieferservice, wenn es um gesunde und hausgemachte Gerichte geht. Im Fokus der Speisekarte stehen Sandwiches mit vielen nahrhaften Lebensmitteln. Salate und gesunde Dessert runden das Angebot ab.

RheinEis in Duisburg
RheinEis in Duisburg
27 Aug 2020

Beim RheinEis in Duisburg gibt es reines handgemachtes Eis aus natürlichen Zutaten und in Rheinnähe. Das Team dieses kleinen Eiscafés legt größten Wert auf regionale Produkte und Handwerk. So entstehen Eiskreationen auf hohem Niveau, die mit guten Gewissen genossen werden können.

Café Kurz in Duisburg
Café Kurz in Duisburg
21 Aug 2020

Seit 125 Jahren lockt das Café Kurz Naschkatzen in seine Räumlichkeiten. Der Grund dafür: Hausgemachte Konditorkunst. Ob Torten, Kekse oder Pralinen - hier wird jede Naschkatze fündig.

Salon Westerhelweg in Duisburg
Salon Westerhelweg in Duisburg
20 Aug 2020

Seit etwa 150 Jahren gehört der Friseursalon Westerhelweg zu den bekanntesten Familienbetrieben Duisburgs. Im Rahmen der Kulinarischen Schnitzeljagd bieten sie etwas zum Probieren an, das längst über die Stadtgrenzen Duisburgs hinaus bekannt ist.

Zum Anker in Duisburg
Zum Anker in Duisburg
19 Aug 2020

Was ist die Steigerungsform von Flammkuchen? - Noch mehr Flammkuchen! Etwa 40 verschiedene Sorten befinden sich auf der Speisekarte der sogenannten Kombüse des Ankers - durchprobieren lohnt sich!

WinzigSchön in Duisburg
WinzigSchön in Duisburg
17 Aug 2020

Das WinzigSchön versteht sich als Treffpunkt für alle Generationen. In gemütlicher Atmosphäre gibt es hier kleine herzhafte Snacks, Kuchen und Kaffeespezialitäten, aber auch Wein und Cocktails für die Abendstunden.

Falafel 1001 in Duisburg
Falafel 1001 in Duisburg
28 May 2020

Falafeln gehören in vielen Ländern zum alltäglichen Essen dazu. Die kleinen frittierten Bällchen aus Kichererbsenmehl werden mit vielen Gewürzen und Kräutern angereichert, sodass sie überall anders schmecken.

Mein Lieblingsrezept im Mai: Spargel Risotto mit Rhabarbersauce
Mein Lieblingsrezept im Mai: Spargel Risotto mit Rhabarbersauce
06 May 2020

In unserer monatlichen Reihe verrate ich euch einfache Lieblingsrezepte zum Nachkochen. Diesen Monat gibt es passend zur Saison ein Risotto mit Spargel und Rhabarber -viel saisonaler und regionaler geht es kaum. Hier geht`s zum Rezept.

Mein Lieblingsrezept im April: Entzündungshemmende Immunsystem Kur
Mein Lieblingsrezept im April: Entzündungshemmende Immunsystem Kur
06 Apr 2020

In unserer monatlichen Reihe verrate ich euch einfache Lieblingsrezepte zum Nachkochen. Diesen Monat gibt es passend zur Corona-Krise eine Kur, die sowohl euer Immunsystem stärkt, als auch bestehende (entzündliche) Krankheiten reguliert oder gar heilt.

Ruhrorter Imkerhonig in Duisburg
Ruhrorter Imkerhonig in Duisburg
13 Mar 2020

Lokaler Honig ist in aller Munde. Auch in Städten. Und deswegen natürlich auch in Duisburg. Die Hobby-Imkerin Astrid Szibbat beliefert DU-Tours mit ihrem Ruhrorter Imkerhonig.

Pro Vita Ulli kocht in Duisburg
Pro Vita Ulli kocht in Duisburg
05 Mar 2020

Ulli ist Bio-Fan der ersten Stunde. Deswegen dreht sich bei ihr auch alles um biologische Produkte: In ihrem Naturkostkosten, im Catering-Service, im Bistro und bei ihren Kochkursen - Hauptsache Bio-Qualität, die man schmeckt!

Rheinblick Baerl in Duisburg
Rheinblick Baerl in Duisburg
02 Mar 2020

Der Rheinblick Baerl bietet alles, was man für einen angenehmen Restaurant-Besuch braucht: Ein entspanntes Ambiente mit schönem Ausblick, moderne deutsche Küche und freundlichen Service.

Café Evergreen in Duisburg
Café Evergreen in Duisburg
23 Feb 2020

Ein Kaffee Latte mit Erdnussbutter, Rote Beete oder Aloe Vera und Aktivkohle. Ein Kaffeeshot aus der Schale der Kaffeekirsche, der eigentlich ein Tee ist. In diesem Café ist einiges ein bisschen anders – und gerade deshalb so gut.

Steinschenhof in Duisburg
Steinschenhof in Duisburg
23 Feb 2020

Der Steinschenhof ist ein Hof mit Jahrhunderte alter Geschichte. Seit 30 Jahren ist er im Besitz der Familie Weyand. Sie betreibt dort ihren landwirtschaftlichen Betrieb samt Hofladen mit selbsterzeugten Produkten, sowie Lebensmitteln aus der Region.

Fräulein Betty in Duisburg
Fräulein Betty in Duisburg
19 Feb 2020

Bettina Sonn liebt Wein. Und sie liebt ihre Wahlheimat Duisburg. Deshalb hat sie zusammen mit einem befreundeten Winzer einen Wein namens Stahlrebe entwickelt - eine Hommage an die Ruhrmetropole.

Mein liebstes Mandelmutzen Rezept ganz einfach zum Nachbacken
Mein liebstes Mandelmutzen Rezept ganz einfach zum Nachbacken
19 Feb 2020

Nach der Weihnachtsgans ist vor dem Fasten: Alle Jahre wieder reiht sich Karneval zwischen Weihnachten und Ostern ein. Ich verrate euch, wie ihr mein liebtes Karnevalsgebäck selbst machen könnt.

Webster Brauhaus in Duisburg
Webster Brauhaus in Duisburg
18 Feb 2020

Die Webster Brauhaus Tappas stehen stellvertretend für das, was das Brauhaus auszeichnet. Denn sie sind vielseitig, handfest, bodenständig und hausgemacht. Von Bratwurst über Treberbrot mit Brauhaus-Pesti bis zu veganen Hopfenbällchen ist alles dabei.

Nudelgarten in Duisburg
Nudelgarten in Duisburg
12 Feb 2020

Nudeln selber zu machen ist ganz schön viel Arbeit! Wer trotzdem nicht auf Pasta aus dem Supermarkt zurückgreifen möchte, findet im Nudelgarten eine Vielzahl handgemachter Nudeln zu fairen Preisen.

Duisburg Unverpackt in Duisburg
Duisburg Unverpackt in Duisburg
11 Feb 2020

Unverpackt einkaufen war noch nie so einfach: Denn auf der Homepage von Duisburg Unverpackt wird so gut wie jedes Produkt gelistet. Und kostenlose gereinigte Gläser vor Ort ermöglichen sogar einen spontanen Einkauf.

Kaiserhafen bei Adam in Duisburg
Kaiserhafen bei Adam in Duisburg
05 Feb 2020

2019 bekam der einstige Kaiserhafen in Ruhrort einen neuen Pächter. Nun heißt er Kaiserhafen bei Adam und blüht neu auf. Die regionalen Speisen kommen mindestens so gut an, wie die herzliche Art des Gastgebers.

Dexter Island Pub in Duisburg
Dexter Island Pub in Duisburg
03 Feb 2020

Der Dexter Island Pub ist ein Irish Pub mit ganz klarem Fokus: Hier dreht sich fast alles um Whisky! Über 50 verschiedene Sorten aus aller Welt stehen hier zur Auswahl. Die hauseigene Whisky-Bibel hilft dabei, die richtigen Sorten zu finden.

brucKis büdchen in Duisburg
brucKis büdchen in Duisburg
28 Jan 2020

Bömskes, Bier, Käffken und Zeitschriften gibt es in dieser Trinkhalle ebenso wie einen Ruhrpottschnack am Büdchenfenster. BrucKis Büdchen ist für Jürgen Bruckmann und seine Frau Verena Arbeit und Hobby in einem.

Fisch Wilken in Duisburg
Fisch Wilken in Duisburg
07 Jan 2020

Fisch Wilken ist ein Groß- und Einzelhandel mit eigener Räucherei. Das Sortiment des Duisburger Familienunternehmens umfasst frischen Fisch, Räucherfisch, marinierten Fisch, Matjes, Feinkost und Feinkostsalate, Schalen- und Krustentiere, Tiefkühlware sowie Convenience-Produkte.